हेयर बाइकर्स थाई चिकन और कोकोनट करी

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

15 मि

हेयर बाइकर्स थाई चिकन और कोकोनट करी रेसिपी, द हेयी बाइकर्स शो, द हेयली डाइटर्स से परिपूर्ण त्वरित और आसान डिनर है।

यह स्वादिष्ट हेयर बाइकर्स थाई चिकन और नारियल करी रेसिपी एक क्लासिक व्यंजन है और इसे स्वस्थ पारिवारिक भोजन में बदलने के लिए कैलोरी कम करता है। 4 लोगों की सेवा करना, इस स्वादिष्ट करी का प्रत्येक भाग बिना चावल के प्रति सेवारत केवल 283 कैलोरी पर काम करता है। यदि आप चावल के साथ इस करी को परोसना पसंद करते हैं, तो हम चमेली चावल या बासमती चावल की सलाह देते हैं। 50 ग्राम प्रति व्यक्ति से अधिक पकाने का लक्ष्य नहीं है, इसलिए सभी में 200 ग्राम। ताजे उबले हुए चावल को 200 मिलीलीटर धातु के पुडिंग बेसिन के सांचे में दबाएं, जिसे आपने हल्का तेल लगाया है और क्लिंग फिल्म के साथ पंक्तिबद्ध किया है, फिर गर्म करी जोड़ने से पहले कटोरे में बदल दें। आपको केवल 1 बेसिन या मोल्ड की आवश्यकता है क्योंकि आप इसे सभी सर्विंग्स के लिए पुन: उपयोग कर सकते हैं। यह हमारे पसंदीदा बालों वाली बाइकर्स रेसिपी में से एक है।

सामग्री

1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल
3 बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, पतले स्लाइस में काटें
1 बड़ी लाल मिर्च, deseeded और पतली स्ट्रिप्स में कटौती
1 बड़ी पीली मिर्च, deseeded और पतली स्ट्रिप्स में कटौती
आधे वसा वाले नारियल के दूध में 400 मि.ली.
250 मिलीलीटर ठंडा पानी, प्लस 2 बड़े चम्मच
2 ढेर हुए थाई थाई हरे या लाल करी पेस्ट
6 सूखे या ताजे काफिर चूने के पत्ते
4tsp nam pla (थाई फिश सॉस)
1tsp ढलाईकार चीनी
150 ग्राम मैगेटआउट मटर, छंटनी की
मोटे तौर पर ताजा धनिया के 2 छोटे चम्मच कॉर्नफ्लोर
लगभग मुट्ठी भर ताजा तुलसी के पत्ते

तरीका

इस चिकन करी रेसिपी को बनाने के लिए, एक बड़े नॉन-स्टिक सॉस पैन, फ्राइंग पैन या कड़ाही में तेल गरम करें।
चिकन और मिर्च को 1 मिनट के लिए भूनें। नारियल के दूध पर डालो और 250 मिलीलीटर पानी, करी पेस्ट, चूने के पत्ते, मछली सॉस और ढलाईकार चीनी जोड़ें। एक सौम्य उबाल लें और नियमित रूप से हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
मैनगेट जोड़ें और एक उबाल पर लौटें। ठंडे पानी के शेष 2 बड़े चम्मच के साथ कॉर्नफ्लोर मिलाएं और पैन में हलचल करें। एक और 2 -3 मिनट के लिए पकाएं जब तक कि सब्जियां निविदा न हो और मसालेदार नारियल का दूध गाढ़ा हो गया हो, अक्सर सरगर्मी।
यदि आप उपयोग कर रहे हैं, (ताजा दाल धनिया या तुलसी के साथ बिखरे हुए हैं, तो कढ़ी को कढ़ी में परोसें।