कार्य करता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
05 मिखाना बनाना:
20 मिजानिए कैसे बनाएं ये स्वादिष्ट नर्म मेपल ड्रॉप स्कोन पेनकेक्स। सिर्फ 25 मिनट में तैयार, ये पेनकेक्स साझा करने लायक हैं।
पैनकेक डे एक दिन है जब हम सभी पैनकेक पागल हो जाते हैं। लेकिन एक बार जब आप इन स्वादिष्ट बल्लेबाज व्यवहार करता है, तो आप उन्हें नाश्ते के लिए जब भी आप कर सकते हैं! वे एक पैनकेक और एक बूंद के बीच कहीं हैं और बल्लेबाज को मीठा करने के लिए चीनी का उपयोग करने के बजाय, यह मेपल सिरप है। इस नुस्खा में बल्लेबाज को सीधे इस्तेमाल किया जा सकता है और जब तक वे गर्म न हों, तुरंत अपने पेनकेक्स की सेवा करना सबसे अच्छा है। परोसने से पहले थोड़ी आइसिंग शुगर और कुछ अधिक मेपल सिरप छिड़कें, या आप एक पैन में कुछ नरम फल गर्म कर सकते हैं और कुछ प्राकृतिक दही के साथ डाल सकते हैं
सामग्री
- 125 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- 125 ग्राम साबुत आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1tsp कसा हुआ जायफल
- चुटकी भर नमक
- 25 ग्राम मेपल सिरप
- 1tsp वेनिला अर्क
- 2 अंडे
- 250 मिली दूध
- 50 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
तरीका
एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, जायफल और नमक डालें।
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मक्खन, मेपल सिरप और वेनिला को जोड़ने से पहले दूध को मिक्सिंग जग में मिलाएं और फिर अंडे में फेंटें।
जब तक सब कुछ एक मोटी बल्लेबाज में संयुक्त नहीं हो जाता है तब तक गीली सामग्री को धीरे-धीरे सूखी सामग्री में मिलाएं। आपको एक स्पर्श अधिक दूध की आवश्यकता हो सकती है।
मध्यम गर्मी पर एक बड़ा फ्राइंग पैन गरम करें और थोड़ा सा वनस्पति तेल के साथ ब्रश करें, रसोई के कागज के साथ किसी भी अतिरिक्त को हटा दें। आधा बल्लेबाज के साथ एक लड्डू भरें और इसे पैन में डालें। यह एक तश्तरी के आकार के बारे में होना चाहिए।
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इसे लगभग एक मिनट तक पकने दें जब तक कि बुलबुले दिखाई न दें और फिर इसे पलटें और पैन से हटाने से पहले एक और मिनट के लिए पकाएं। पैनकेक को दो उलट प्लेटों के बीच गर्म रखें।
पैन को तेल वाले किचन पेपर से पोंछ लें और एक बार में पैन में दो या तीन पैनकेक फिट करें। कुल में आपको लगभग 10 पेनकेक्स बनाने चाहिए।
कुछ आइसिंग शुगर और मेपल सिरप के साथ तुरंत परोसें।
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