बनाता है:
12 करने के लिए 16कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
30 मियदि आप मालटेर्स से प्यार करते हैं, तो ये बार एक कोशिश जरूर होनी चाहिए! कुचले हुए माल्ठेर्स और राइस क्रिस्प्स को चिकने पिघले हुए चॉकलेट के माध्यम से उभारा जाता है और फिर सफेद चॉकलेट के साथ सबसे ऊपर रखा जाता है और अभी तक अधिक स्वादिष्ट चॉकलेट के साथ सजाया जाता है। बच्चों को इस आसान नो-बेक रेसिपी से हाथ मिल सकते हैं और उन्हें अंतिम परिणाम पर गर्व होगा। ये Maltesers बार बनाने में आसान हैं, खाने में आसान और खाने में भी आसान हैं!
ब्रा आकार कैलकुलेटर इंच ब्रिटेन
सामग्री
- 200 ग्राम दूध चॉकलेट
- 75 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 2 टन सुनहरा सिरप
- 185 ग्राम माल्टीज़
- 60 ग्राम राइस क्रिस्पी
- टॉपिंग के लिए:
- 200 ग्राम सफेद चॉकलेट
- 45 ग्राम माल्टीज़
तरीका
चिपकी फिल्म या बेकिंग पेपर के साथ एक गहरी 8 इंच चौकोर बेकिंग टिन को लाइन करें। सुनिश्चित करें कि क्लिंग फिल्म या बेकिंग पेपर के किनारों को टिन के किनारे पर लटका दें क्योंकि इससे बाद में टिन से मैलेटर्स बार को हटाने में आसानी होगी।
दूध चॉकलेट, मक्खन और सुनहरा सिरप को एक मध्यम आकार के माइक्रोवेव मिश्रण कटोरे में तौलें। 20 से 30% के बीच 30% अंतराल जैसे कम सेटिंग पर सामग्री गरम करें। सामग्री को पिघलाने में कुल मिलाकर लगभग 5 मिनट का समय लगेगा लेकिन यह धीरे-धीरे चीजों को लेने लायक है, क्योंकि चॉकलेट आसानी से जल सकती है। हालाँकि, यदि आप चाहें, तो आप कटोरे को पानी की एक कड़ाही के ऊपर सेट कर सकते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि कटोरे का आधार पानी को नहीं छूता है।
एक बार जब चॉकलेट मिश्रण पिघल गया है, तो इसे एक तरफ छोड़ दें जबकि आप अन्य सामग्री तैयार करते हैं।
गंदगी से बचने के लिए और साथ में चीजों को गति देने के लिए, आप 185 गीगा माल्टेसर्स को ब्लिट्ज करने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि, आपका छोटा सहायक संभवत: इसके बजाय उन्हें रोलिंग पिन से मारना चाहेगा! यदि माल्टर्स को हाथ से कुचलते हैं, तो बस उन्हें एक फ्रीजर बैग में रखें (इसे सील करना न भूलें!) और Maltesers को ठीक टुकड़ों में काटने के लिए एक रोलिंग पिन का उपयोग करें।पिघले चॉकलेट मिश्रण में माल्टर्स के टुकड़ों को डालें और फिर राइस क्रिस्पीज़ में तौलें। आपका बच्चा लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके सब कुछ एक साथ जोड़ सकता है।
गोमांस की गली रिब
चोकलेट मिश्रण को वेटिंग टिन में टिप करें। आपका सहायक अब अपने हाथों का उपयोग करके टिन में मिश्रण को मजबूती से दबा सकता है। लगभग 30 मिनट के लिए सेट करने के लिए फ्रिज में टिन रखें।
इस बीच, सफेद चॉकलेट को एक माइक्रोवेव कटोरे में पिघलाएं और माइक्रोवेव में गर्म करें, कम सेटिंग पर, 15-20 सेकंड के अंतराल पर हिलाएं। यदि आप चाहें तो फिर से, आप हमेशा पानी को उबाल कर गर्म कर सकते हैं।
एक बार जब सफेद चॉकलेट पिघल जाए, तो माल्टर्स मिश्रण को फ्रिज से बाहर निकालें। सतह पर चिकनी पिघल चॉकलेट डालो और इसे सभी कोनों में फैलाने के लिए एक टेबल चाकू का उपयोग करें। टिन उठाएं और इसे ड्रॉप करें, वर्कटॉप पर वापस, न कि एक महान ऊंचाई से! यह सतह को समतल करेगा और किसी भी हवाई बुलबुले से छुटकारा दिलाएगा।
यदि आप शेष माल्तेर्स खाने का विरोध करने में कामयाब रहे हैं, तो अब उन्हें सफेद चॉकलेट में डॉट करने के लिए सजावटी समय है - या अब रोलिंग पिन के साथ उन्हें कुचलने का समय है तो सफेद चॉकलेट के शीर्ष पर छिड़क दें। एक और 30 मिनट के लिए सेट करने के लिए फ्रिज में वापस पॉप।