हमारे स्वादिष्ट लो कार्ब व्यंजनों को आजमाएं - वे स्वस्थ, हल्के और कैलोरी में कम हैं और वे अभी भी आपको भरा हुआ महसूस कराते हैं! वे सही दोपहर का भोजन या रात का खाना बनाते हैं।
लो कार्ब रेसिपी आपको कम कार्ब्स से भर देगी, विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर और दिलचस्प स्वाद और बनावट। लो कार्ब रेसिपीज का हमारा चयन आपको हल्के विकल्प खोजने में मदद करेगा जो अभी भी स्वादिष्ट हैं, चाहे आप एक या दो सप्ताह के लिए डिटॉक्स कर रहे हों या लंबी अवधि में कम कार्ब्स खाने की कोशिश कर रहे हों।
सप्ताह में एक या दो दिन चुनना एक अच्छा विचार हो सकता है कि आप कार्ब्स से बचने की कोशिश करेंगे, ताकि आप धीरे-धीरे शुरू कर सकें। कार्ब्स काटने का मतलब यह नहीं है कि आप भूखे भी रहेंगे। आप कार्ब्स को अधिक सब्जियों और अधिक प्रोटीन से बदल देंगे, जो आपको बिना वजन के लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराएगा। आपको ध्यान देना चाहिए कि आप दिन के दौरान भी अधिक ऊर्जावान महसूस करते हैं।
अपने आहार से मुख्य खाद्य पदार्थों को काटना कभी-कभी थोड़ा कठिन लग सकता है, इसलिए हमारे पास कुछ अद्भुत मुंह में पानी भरने वाले व्यंजन हैं जो इस प्रक्रिया को बहुत आसान बना देंगे। क्यों न इस हल्के नारंगी, सौंफ और हेज़लनट सलाद को अदरक और मिर्च ड्रेसिंग रेसिपी के साथ आज़माएँ - यह एकदम सही डिनर पार्टी स्टार्टर है, जो स्वाद से भरपूर है, लेकिन बिना कैलोरी के मेल खाने के लिए। यह जल्दी और आसानी से बन जाता है इसलिए आप पूरे दिन रसोई में नहीं फंसेंगे और आप इसे एक साथ फेंक सकते हैं और अपने मेहमानों के आने से ठीक पहले हेज़लनट्स को टोस्ट कर सकते हैं।
हमारे लो कार्ब व्यंजनों में एक चिपचिपा चिकन ट्रेबेक, अंडे और मसालेदार टमाटर से बने आसान ह्यूवोस रैचेरोस और सौंफ और मिश्रित सब्जी के साथ स्मोक्ड सैल्मन फ़िललेट्स शामिल हैं।
पूरी तरह से कार्ब मुक्त खाना लगभग असंभव है और कार्ब्स अभी भी एक संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, लेकिन ये व्यंजन आपको विकल्प देंगे कि कैसे कम कार्ब्स खाएं या भोजन को अधिक भरने के लिए कार्ब्स पर अपनी निर्भरता को कम करें।
अधिक लो कार्ब रेसिपीज के लिए क्लिक करें…
बेक्ड कॉड और बेकन ऋषि और साग के साथ
बेकन और सेज का संयोजन वास्तव में इस बेक्ड कॉड और बेकन को सेज और ग्रीन्स रेसिपी के साथ जीवंत बनाता है। यह भरने वाला और स्वादिष्ट है और आपको कॉड और साग के संयोजन से बहुत सारे विटामिन और खनिज मिलेंगे।
स्टिकी चिकन और चोरिज़ो ट्रेबेक रोस्ट
सप्ताह के बीच में 'रोस्ट' करना बहुत अच्छा है और यह बहुत आसान है जब आप मांस और सब्जियों को एक टिन में एक साथ पकाते हैं जैसा कि इस स्वाद से भरपूर स्टिकी चिकन और कोरिज़ो ट्रेबेक रोस्ट रेसिपी में है। एक ट्रेबेक रेसिपी फुलप्रूफ और इतनी आसान है। आप सभी सामग्री को एक साथ फेंक सकते हैं और इसके रस में पकने दे सकते हैं। आपको भरा हुआ महसूस करने के लिए कार्ब्स की आवश्यकता नहीं है - प्रोटीन से भरपूर यह रेसिपी वास्तव में स्वादिष्ट, बनाने में आसान और सही रात का खाना है।
Rancheros अंडे
यह ह्यूवोस रैंचरोस एक मेक्सिकन क्लासिक है, जो किसी भी भोजन के समय के लिए बिल्कुल सही है। आप इसे नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए बना सकते हैं और आप रात के खाने के लिए भी इसका आनंद ले सकते हैं। आप इसे वैसे ही खा सकते हैं, कटा हुआ एवोकैडो के साथ, या आप इसे एक सादे टॉर्टिला रैप के साथ ले सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि यह नुस्खा कार्ब-मुक्त नहीं होगा।
खस्ता कॉड ट्रेबेक
इस सब के साथ एक क्रिस्पी कॉड ट्रे बेक रेसिपी में रात के खाने को सरल रखें। कॉड और चिप्स होने से शाकाहारी एक अच्छा बदलाव करता है। इस रेसिपी को बिना किसी झंझट के एक ट्रे में बनाएं जो पूरे परिवार का पेट भर सके।
चिकन जांघों को नींबू और पुदीना के साथ भूनें
नींबू और पुदीने की रेसिपी के साथ यह रोस्ट चिकन जांघ पूरी तरह से स्वादिष्ट है, और पूरे रोस्ट चिकन की तुलना में बहुत तेज है। इसे साइड सलाद के साथ परोसें एक बहुत ही प्यारा डिनर विकल्प के लिए जो आपको ऐसा महसूस कराता है कि यदि आप डाइट पर हैं तो आप इसे मिस नहीं कर रहे हैं।
पैन-फ्राइड स्कैलप्स विथ कैपर, किशमिश और ओलिव विनिगेट
गॉर्डन रैमसे का परिष्कृत पैन-फ्राइड स्कैलप्स के साथ काॅपर, किशमिश और ऑलिव विनैग्रेट रेसिपी यदि आप नए आलू को छोड़ दें तो कार्ब्स में और भी कम है। आलू को छोड़ दें और आप इस रेसिपी को स्टार्टर के रूप में या दोपहर के भोजन के लिए भी खा सकते हैं।
सौंफ, मूली और काले जैतून के सलाद के साथ स्मोक्ड सैल्मन फ़िललेट्स
यदि आप चाहें तो स्मोक्ड सैल्मन को सादे से बदलें - सौंफ, मूली और ब्लैक ऑलिव सलाद रेसिपी के साथ यह हल्का स्मोक्ड सैल्मन फ़िललेट्स उतना ही स्वादिष्ट होगा!
स्टिकी चिकन और चोरिज़ो ट्रेबेक रोस्ट
एशियन सलाद रेसिपी के साथ हमारे स्टिकी जिंजर चिकन में समृद्ध स्वाद और भी बेहतर है यदि आपके पास चिकन को मैरीनेट करने का समय है। भले ही आपके पास समय कम हो, यह नुस्खा अभी भी एक प्यारा रात का खाना बनाता है - आपको इसे बहुत अधिक समय देने की आवश्यकता नहीं है!
ग्रील्ड शतावरी और हौमस डिप के साथ दुक्का अंडे
हमारे दुक्का अंडे के साथ ग्रिल्ड शतावरी और हौमस डिप रेसिपी के साथ एक स्टार्टर के लिए दोस्तों के साथ कुछ अलग व्यवहार करें - दुक्का एक स्वादिष्ट मध्य पूर्वी मसाला मिश्रण है।
मॉन्कफिश, चोरिज़ो और रोमानो पेपर कबाब
हल्का लेकिन स्वाद से भरपूर, यह मोनकफिश, कोरिज़ो और रोमानो पेपर कबाब रेसिपी एकदम सही स्प्रिंग स्टार्टर है। आप दोपहर के भोजन के लिए या हल्के रात के खाने के रूप में भी इसका आनंद ले सकते हैं।
तिल और अदरक सलाद के साथ तला हुआ टूना
असली वाउ फैक्टर के साथ तैयार करने के लिए, आपके मेहमानों को तिल और अदरक सलाद रेसिपी के साथ हमारा तला हुआ टूना पसंद आएगा। बस यह सुनिश्चित करें कि आप टूना स्टेक को अधिक न पकाएं, क्योंकि यह बहुत जल्दी सूख सकता है। यह सबसे अच्छा है जब यह अभी भी थोड़ा गुलाबी है, इसलिए इसे स्टेक के रूप में मानें!
ब्रेडक्रंब के साथ भुना हुआ स्क्वैश और बकरियों का पनीर
ब्रेडक्रंब रेसिपी के साथ यह मांस-मुक्त भुना हुआ स्क्वैश और बकरियों का पनीर सप्ताहांत के दोपहर के भोजन या हल्के रात के खाने के लिए एकदम सही है। भुनी हुई सब्जी के साथ एक गर्म सलाद रात के खाने का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है जिसका पूरा परिवार आनंद ले सकता है, साथ ही आप घर पर जो भी सब्जी है उसका उपयोग कर सकते हैं।
बारबेक्यू अनानास
रात के खाने के लिए एक शोस्टॉपिंग फिनाले जो आपके पांच-दिन में से एक है - हमें यह बीबीक्यू अनानास रेसिपी बहुत पसंद है! यह बहुत आसान है और आपको केवल अनानास चाहिए। यह एक लो-कैलोरी रेसिपी है जिसे आप केवल बारबेक्यू के लिए ही नहीं, किसी भी समय बना सकते हैं।
रोस्ट चिकन सूप
यह रोस्ट चिकन सूप रेसिपी वास्तव में आरामदेह भोजन है, जिसे रविवार के दोपहर के भोजन के बचे हुए से बनाया जा सकता है और यदि आप मौसम के तहत हैं तो यह आपको एक लिफ्ट देगा - यह शानदार ढंग से जम जाता है। एक भुना हुआ चिकन सूप उन ठंडे दिनों में आपको गर्म करने के लिए एकदम सही नुस्खा है जब और कुछ नहीं होगा!
सुमाक लैम्ब के साथ होमस और भुना हुआ लाल प्याज
सुमाक का असली खट्टे स्वाद है, इस सुमेक मेमने में मेमने के समृद्ध स्वाद के साथ प्यारा और भुना हुआ लाल प्याज नुस्खा है। यह एक साइड साला के साथ वास्तव में अच्छी तरह से चला जाता है और शायद इसके साथ कुछ हौमस भी।
कैसे स्थायी रूप से घास बुखार को ठीक करने के लिए
टॉम यम सूप
इस थाई टॉम यम सूप रेसिपी में गर्म और खट्टे स्वाद का संयोजन भूख को हरा देगा और आपको संतुष्ट कर देगा! आप कितनी गर्मी संभाल सकते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आप जितनी चाहें उतनी या कम ताजी मिर्च डाल सकते हैं। यह एक गर्म और सेहतमंद सूप है जो सभी को पसंद आएगा।
ओक्सटेल स्टू और बेलुगा दाल
ऑक्सटेल सस्ती है और इसका स्वाद बहुत समृद्ध है। इस ऑक्सटेल स्टू और बेलुगा दाल रेसिपी में यह बहुत अच्छा काम करता है। आम तौर पर इसे पोलेंटा या मसले हुए आलू के साथ परोसा जाता है, लेकिन अगर आप कार्ब्स से बचना चाहते हैं, तो आप इसे अनाज, क्विनोआ या कुछ स्टीम्ड वेज के साथ परोस सकते हैं।
सत्ते वेजिटेबल स्टिर-फ्राई
बहुत सारे कुरकुरे सब्जियों के साथ एक इंडोनेशियन स्टाइल स्टिर-फ्राई रेसिपी, लो-कार्ब, लो-प्रोटीन विकल्प होने के बावजूद, यह सत्ते वेजिटेबल स्टिर-फ्राई रेसिपी अभी भी भर रही है। इसके अलावा, आप इस हलचल-तलना को कुछ ही समय में बना सकते हैं, इसलिए यह वास्तव में तेज़ भोजन विकल्प बनाता है।
रायता के साथ तंदूरी मैरीनेट किए हुए झींगे रेसिपी
रसीले झींगे मसाले के साथ - रायता रेसिपी के साथ इस तंदूरी मैरीनेटेड झींगे का विरोध कोई नहीं कर सकता!
चुकंदर और ब्रॉड बीन सलाद
भुनी हुई चुकन्दर में नट्टी चौड़ी फलियाँ मिलाकर स्वर्ग में बनने वाली माचिस है। हमारे चुकंदर और ब्रॉड बीन सलाद रेसिपी को ट्राई करें और देखें कि क्या आप सहमत हैं!
सॉसेज और काली मिर्च कबाब
यह सॉसेज और काली मिर्च कबाब रेसिपी स्वाद से भरपूर है। थोड़ा कार्ब हिट करने के लिए शकरकंद के साथ परोसें।
Tzatziki . के साथ मेमने कोफ्ता
ये हल्के मसालेदार कोफ्ते ठंडे तज़्ज़िकी डिप के साथ स्वादिष्ट होते हैं। हमारे लैम्ब कोफ्ते को तज़्ज़िकी रेसिपी के साथ स्टार्टर या लाइट मेन के रूप में ट्राई करें।
ककड़ी सलाद के साथ गर्म स्मोक्ड सामन
सामन पट्टिका के साथ एक साधारण मोड़ - ककड़ी सलाद नुस्खा के साथ धूम्रपान इस गर्म स्मोक्ड सैल्मन को एक बहुत ही सूक्ष्म स्वाद देता है
बोस्टन बेक्ड बीन्स
टोस्ट पर बीन्स से ऊब गए हैं? अमेरिकन क्लासिक, बोस्टन बेक्ड बीन्स रेसिपी ट्राई करें
धीमी पकी बीफ मिर्च
यह धीमी पकी बीफ मिर्च रेसिपी क्लासिक रेसिपी पर एक नया रूप है। 'ब्रेजिंग स्टेक' के रूप में लेबल किया गया सुपरमार्केट मांस अक्सर बीफ़ के विभिन्न कटों का एक संयोजन हो सकता है। अपने कसाई से चक स्टेक का एक पूरा टुकड़ा काटने के लिए कहें ताकि आप जान सकें कि यह जानवर के एक ही हिस्से से है और सभी एक ही दर से पकेंगे।
नींबू कूसकूस के साथ सी बास पट्टिका पार्सल
लेमन कूसकूस रेसिपी के साथ यह लो फैट सी बास फ़िललेट पार्सल एक बेहतरीन तेज़ डिनर है, लेकिन दोस्तों को परोसने के लिए भी काफी प्रभावशाली है।
दुनिया में मेरा नाम कितना आम है
ब्रोकोली और फूलगोभी सेंकना
यह ब्रोकली और फूलगोभी बेक रेसिपी सभी तरह के बचे हुए हार्ड पनीर का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है, बस स्टिल्टन और ग्रूयरे को किसी भी कसा हुआ या क्रम्बल हार्ड पनीर के 100 ग्राम से बदलें।
झींगा और मैंगो राइस सलाद
यह सुपर स्पीडी प्रॉन और मैंगो राइस सलाद रेसिपी 10 मिनट में तैयार हो जाती है!
पालक और टमाटर के साथ स्पेनिश चने का सूप
पालक और टमाटर की रेसिपी के साथ यह स्पैनिश छोले का सूप एक पौष्टिक, मांस-मुक्त सूप है जो प्रोटीन से भरपूर है।
स्लो ब्रेज़्ड मिडिल ईस्टर्न पोर्क और प्रून्स
इस धीमी ब्रेज़्ड मिडिल ईस्टर्न पोर्क और प्रून्स रेसिपी में पोर्क शोल्डर मीट के समृद्ध हिस्से को पिघलने तक धीमी गति से पकाया जाता है और बोल्ड मिडिल ईस्टर्न फ्लेवर के लिए काल्पनिक रूप से पकड़ लिया जाता है।
हल्का-फुल्का चिकन कोरमा
हमारी हल्की-फुल्की चिकन कोरमा रेसिपी में क्रीम की जगह ग्रीक योगर्ट का इस्तेमाल किया गया है - यह उतना ही स्वादिष्ट है लेकिन इसमें सैचुरेटेड फैट बहुत कम होता है।
गर्म बाल्सामिक ड्रेसिंग के साथ कुरकुरे पैनसेटा और हेज़लनट सलाद
क्रिस्पी पैनसेटा, कुरकुरे हेज़लनट नट्स, रसदार सेब और चबाने वाली चेरी इस कुरकुरे पैनसेटा और हेज़लनट सलाद को गर्म बेलसमिक ड्रेसिंग रेसिपी के साथ एक संतोषजनक बनावट देते हैं।
मूंगफली और अदरक के साथ थाई चिकन सलाद
मूंगफली और अदरक के साथ यह थाई चिकन सलाद एक ताज़ा व्यंजन है, और संतृप्त वसा में बहुत कम है। कोई भी बचा हुआ खाना अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए स्वादिष्ट होगा, जब जायके को वास्तव में एक साथ मिलाने का मौका मिलेगा।
बीफ रेंडांग
एक अद्भुत सुगंधित इन्डोनेशियाई करी, यह बीफ रेनडैंग रेसिपी बड़े पैमाने पर स्वाद वाली है लेकिन मिर्च गर्म नहीं है।
गर्म कटा हुआ टमाटर सॉस के साथ हैडॉक
गर्म कटा हुआ टमाटर सॉस नुस्खा के साथ इस हैडॉक के लिए टिकाऊ मछली चुनें।
चिकपी और अनार कूसकूस के साथ मेमने पट्टिका
चने और अनार के कूसकूस के साथ एक स्वादिष्ट भेड़ का बच्चा, और हरीसा ड्रेसिंग रेसिपी जो स्वाद और स्वस्थ फाइबर से भरपूर है।
अंडे, चिव्स और खट्टे क्राउटन के साथ भुना चिकन सलाद
अंडे, चिव्स और खट्टे क्राउटन रेसिपी के साथ यह रोस्ट चिकन सलाद एक स्वादिष्ट मेन कोर्स सलाद है और बचे हुए रोस्ट चिकन का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। या आप अपना खुद का भून सकते हैं और बाकी के मांस को टुकड़े टुकड़े में रख सकते हैं और पाई या सूप में डाल सकते हैं।
वर्तनी, नारंगी और अखरोट सलाद के साथ पट्टिका स्टेक
वर्तनी, नारंगी और अखरोट सलाद नुस्खा के साथ एक भव्य पट्टिका स्टेक। सलाद के माध्यम से स्टेक रस हिलाओ; स्टेक के साथ परोसें।
गुलाबी अंगूर के साथ ग्रील्ड मैकेरल
गुलाबी ग्रेपफ्रूट रेसिपी के साथ इस ग्रिल्ड मैकेरल में तीखे अंगूर से मैकेरल की समृद्धि पूरी तरह से भर जाती है, जो आपको विटामिन सी की एक अच्छी खुराक भी देती है।
छोले, सोया बीन्स और पोच्ड चिकन के साथ क्विनोआ सलाद
स्वस्थ क्विनोआ इस त्वरित और आसान क्विनोआ सलाद को छोले, सोया बीन्स और पोच्ड चिकन रेसिपी के साथ लंच के लिए या लो-कार्ब डिनर के हिस्से के रूप में सुपर बनाता है।
होइसिन ड्रेसिंग के साथ खस्ता बतख सलाद
होइसिन ड्रेसिंग रेसिपी के साथ एक त्वरित और स्वादिष्ट नया क्रिस्पी डक सलाद जो घर पर पकाने के लिए एक साधारण चीनी रेसिपी है - हमने इस क्लासिक डक रेसिपी में फैट भी कम किया है।
हल्लौमी, ऑबर्जिन और लाल मिर्च कबाब
हल्लौमी, ऑबर्जिन और लाल मिर्च कबाब एक आसान, हलौमी, ऑबर्जिन और लाल मिर्च कबाब रेसिपी में शाकाहारियों के लिए एकदम सही है - हालांकि मांस खाने वाले भी इन्हें पसंद करेंगे।
चिकन और जौ शोरबा
यह चिकन और जौ शोरबा नुस्खा पकाने में थोड़ा समय लेता है, हालांकि यह सरल और अच्छाई से भरा है। इसमें कोई अतिरिक्त वसा नहीं है, बहुत सारी सब्जियां हैं, साथ ही पौष्टिक जौ, एक ज्ञात कोलेस्ट्रॉल-रिड्यूसर है।
थाई दुर्लभ बीफ सलाद
साफ और ताजा, इस थाई दुर्लभ बीफ सलाद नुस्खा के लिए गोमांस के निविदा पट्टिका का उपयोग करना सबसे अच्छा है और इसे दुर्लभ तरफ रखने की कोशिश करें। आप झींगे या चिकन के पके हुए स्लाइस का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि आप अभी भी कुछ कार्ब्स के लिए तरस रहे हैं, तो आप कुछ पके हुए अंडे के नूडल्स भी डाल सकते हैं।
गरमागरम चिकन, संतरा और वॉटरक्रेस सलाद
इस चारग्रील्ड चिकन, ऑरेंज और वॉटरक्रेस सलाद रेसिपी में फ्लेवर का कॉम्बिनेशन वाकई तरोताजा कर देने वाला है। यदि आप कार्ब हिट करना चाहते हैं तो उबले हुए नए आलू जोड़ने का प्रयास करें।
गाय के पुट्ठे का मांस
यह नुस्खा चिमिचुर्री का उपयोग करता है, अर्जेंटीना से एक बहुत ही सुगंधित, ताजा सॉस, जिसे इस सिरोलिन स्टेक रेसिपी को पकाते समय व्हिज़ किया जा सकता है।
खस्ता बतख पेनकेक्स
बतख के पैर, जो कि सस्ते होते हैं, को दो दिन पहले अवैध रूप से पीया जा सकता है और सोया तरल में फ्रिज में रखा जा सकता है। यह क्रिस्पी डक पैनकेक रेसिपी पूरे बत्तख के साथ भी बनाया जा सकता है बस तरल की मात्रा और खाना पकाने का समय बढ़ाएं।
Watercress सूप
इतना आसान है कि यह लगभग एक नुस्खा नहीं है - यह वॉटरक्रेस सूप नुस्खा एक तेज गर्मी के लिए एक अद्भुत स्टार्टर या हल्का दोपहर का भोजन बनाता है।
