कार्य करता है:
10कौशल:
आसानतैयारी:
15 मिखाना बनाना:
20 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 95 के.सी. | 5% |
| मोटी | 3g | 4% |
| - संतृप्त करता है | 1g | 5% |
खस्ता बतख पैनकेक एक महान डू-इट-द-डिश बनाते हैं, जहां आप अपने मेहमानों को अपने पेनकेक्स रोल करने दे सकते हैं और फिर वे बतख, सॉस और सब्जियों को जितना चाहें उतना जोड़ सकते हैं।
यह कुरकुरी बत्तख पेनकेक्स नुस्खा इतना सरल है और एक दूर नहीं खरीदकर पैसे बचाता है। बतख और पेनकेक्स तैयार करने और पकाने के लिए 45 मिनट लगते हैं और एक चीनी नव वर्ष उत्सव या शनिवार की रात के लिए वैकल्पिक स्टार्टर विकल्प बनाते हैं। प्रति सेवारत 95 कैलोरी, यह क्लासिक नुस्खा कभी पुराना नहीं होगा और खरोंच से बनाने के लिए बहुत स्वस्थ है।
सामग्री
- 1 चम्मच चीनी पांच-मसाला पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- 2 बत्तख स्तन
- 10 चीनी पेनकेक्स का 100 ग्राम पैकेट
- 5-6 टन होसिन सॉस
- ½-। ककड़ी, स्ट्रिप्स में कटौती
- 6-8 वसंत प्याज, स्ट्रिप्स में कटौती
तरीका
ओवन को 220 ° C / 425 ° F / गैस मार्क 7 पर सेट करें।
पांच-स्पाइस पाउडर को शहद में मिलाएं और इसे दोनों तरफ के स्तनों पर फैलाएं।
एक ठोस-आधारित फ्राइंग पैन गरम करें और बतख के स्तनों, त्वचा की तरफ को नीचे की ओर मिलाएं, और 3-5 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि त्वचा कुरकुरा न होने लगे तब तक उन्हें अच्छी तरह से दबाएं। स्तनों को पलट दें और दूसरे 2-3 मिनट तक पकाएं। उन्हें एक बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करें और उन्हें 15 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
ओवन से बतख निकालें और इसे काट लें, या स्ट्रिप्स में काट लें।
पैकेट पर निर्देशित पैनकेक्स को गर्म करें।
पेनकेक्स पर फैलाने के लिए उन्हें एक कटोरी होइसिन सॉस के साथ परोसें, और एक कटोरी बतख और एक ककड़ी और वसंत प्याज के साथ, सभी को अपना पैनकेक बनाने के लिए।