एक गिलास साझा करना बंधन और अनूठा हो सकता है, लेकिन यदि आप सामाजिककरण करते समय एक से अधिक अभियोजन पक्ष के लिए ललचाते हैं, तो क्या यह शांत होने का समय हो सकता है, लुईस कोर्ट से पूछता है।
जीवन बदल गया है। जब हम अपनी किशोरावस्था और बिसवां दशा में थे, तो हमने कितनी बार अपनी मांओं को गर्लफ्रेंड के समूह के साथ बाहर जाते और घर में पहनने के लिए थोड़ा और खराब होते देखा था?
यह बस नहीं हुआ। मैं विशेष रूप से भारी शराब पीने वाला नहीं हूं और मैं नियंत्रण से बाहर नशे में नहीं हूं, लेकिन मैं यह नहीं कह सकता कि मेरे अर्द्धशतक मेरे घर पहुंचने और सामने के दरवाजे पर अपनी चाबी पाने के लिए संघर्ष करने से प्रतिरक्षा कर रहे हैं।
हाल ही में एक दोस्त ने रविवार की दोपहर को घर छोड़ दिया। शराब की कई बोतलों के बाद हमने रसोई को एक डांस फ्लोर में बदल दिया, जिसके परिणामस्वरूप उसके लिए एक मोच आ गई, मेरी ओर से हिस्टीरिकल हँसी, और मेरा 20 वर्षीय बेटा भयभीत होकर देख रहा था। मैं गायन का उल्लेख भी नहीं करूंगा।
अगर मैं अपनी मां के बारे में सोचूं, तो उनका अधिकांश सामाजिककरण कॉफी मॉर्निंग, केक और फूलों की व्यवस्था या बैडमिंटन खेलने जैसी गतिविधियों पर आधारित था। जैसा कि मुझे जानने वाला कोई भी व्यक्ति पुष्टि करेगा, जबकि मैं कॉफी और केक की प्रचुर मात्रा में आनंद लेता हूं, फूलों की व्यवस्था करने वाला जीन मेरे पास से गुजरा है और मुझे दोस्तों से ड्रिंक के लिए मिलने का आनंद मिलता है। मैं खुशी-खुशी हफ्तों, कभी-कभी महीनों तक शराब-मुक्त रह सकता हूं, लेकिन अगर मेरे पास एक गिलास है तो यह आसानी से एक बोतल बन सकता है।
अगर मैं एक ड्रिंक डायरी रखता तो मुझे ठंड का डर होता, कठिन तथ्यों के कारण मेडिक्स मुझे अत्यधिक शराब पीने वाला बताते। बस इसे लिखना काफी गंभीर अनुभव है। लेकिन मैं अकेला नहीं हूं। यह हमारी रोज़मर्रा की संस्कृति का हिस्सा बन गया है, जिसमें 10 में से एक महिला अनुशंसित से अधिक शराब पीती है, इसके अनुसार ड्रिंकवेयर .
हमें प्रति सप्ताह कितनी शराब की इकाइयाँ पीनी चाहिए?
नया एनएचएस अल्कोहल दिशानिर्देश कहते हैं कि जो पुरुष और महिलाएं नियमित रूप से शराब पीते हैं, उन्हें सप्ताह में 14 यूनिट से अधिक का सेवन नहीं करना चाहिए - छह पिंट बीयर या सात गिलास वाइन के बराबर। इसमें यह भी कहा गया है कि यदि लोग शराब पीते हैं, तो यह तीन या अधिक दिनों तक मध्यम होना चाहिए और कुछ दिन शराब मुक्त होना चाहिए।
प्रति यूगोव 2015 में सर्वेक्षण में पाया गया कि खाली नीस्टर मां ब्रिटेन में मध्यम आयु वर्ग के पीने की महामारी में सबसे आगे थीं, 45 से अधिक 28% महिलाओं ने स्वीकार किया कि उन्होंने अपने बड़े बच्चों की तुलना में ज्यादा या ज्यादा पी लिया। क्योंकि वे नशे में नहीं होते हैं, वे अक्सर इसे एक समस्या के रूप में नहीं देखते हैं।
फिर भी नवीनतम एनएचएस आंकड़े दिखाएँ कि ५५ से ६४ वर्ष की आयु के लोग अब शराब से संबंधित बीमारियों और चोटों के कारण अस्पताल में भर्ती होने की सबसे अधिक संभावना रखते हैं।
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मदर्स डे के बारे में सोचें - अतीत में, उपहार सुझाव चॉकलेट, इत्र और फूल थे। अब प्रोसेको, क्राफ्ट जिन और कॉकटेल की बोतलें मल्टीमिलियन पाउंड मदर्स डे मार्केटिंग अभियानों का एक बड़ा हिस्सा हैं। हम सभी जन्मदिन कार्ड पर मुस्कुराते हैं और नारे के साथ संकेत देते हैं जैसे यह हैंगओवर नहीं है, यह वाइन फ्लू है; यह घर प्यार, हंसी और प्रोसेको या वन प्रोसेको, दो प्रोसेको, तीन प्रोसेको, फर्श पर चलता है। ये प्रियजनों को बिना किसी कलंक या अपमान के स्नेही और जानने के तरीके से उपहार में दिए जाते हैं।
लेकिन यह सब कब मजाक बनना बंद हो जाता है और कुछ और गंभीर हो जाता है? यहां तक कि अगर आप शराब पर निर्भर नहीं हैं, तो ठंड, कठिन तथ्य यह है कि एक कारण है कि हमें एक सप्ताह में 14 यूनिट से अधिक नहीं होने के लिए कहा जाता है, उसी तरह हम जानते हैं कि यह हमारे लिए स्वस्थ नहीं है एक सिगरेट।
तो हममें से बहुतों को पीने की समस्या क्यों है?
एक सुझाव है कि मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं के पीने के पैटर्न 80 और 90 के दशक की लैडेट संस्कृति से एक स्पिलओवर हैं। हमने बस उन आदतों को मध्य जीवन में ले लिया है और पीने की समस्याओं का विकास किया है। इस प्रवृत्ति को कई और महिलाओं के पेशेवर करियर के लिए भी जिम्मेदार ठहराया जाता है जहां काम के बाद पेय को आदर्श के रूप में देखा जाता है। यहां तक कि अगर आप अब उस कार्यालय-आधारित जीवन शैली का नेतृत्व नहीं कर रहे हैं, तो आप शाम को कुछ गिलास वापस खटखटाने के आदी हो जाते हैं क्योंकि आप अपने बच्चों को उनके होमवर्क से निपटने, शाम का भोजन तैयार करने या टीवी देखने में आराम करने में मदद करते हैं।
कई और लोग घर पर पीते हैं, जो 20 या 30 साल पहले असामान्य था, जब तक कि आप डिनर पार्टी नहीं कर रहे थे। सुपरमार्केट की दुकान में शराब की कुछ बोतलें चबाना अब एक रोजमर्रा की घटना है।
अल्कोहल एजुकेशन चैरिटी ड्रिंकवेयर के लिए सबूत और प्रभाव के निदेशक डॉ जॉन लार्सन के मुताबिक, हमारे बढ़ते खपत के कारणों में से एक उदार मेजबान या परिचारिका बनना चाहता है।
यह ब्रिटिश संस्कृति का हिस्सा है कि चश्मा ऊपर रखना और बड़े सेवारत आकारों की अपेक्षा करना। उन्हें खाली नहीं छोड़ने के लिए एक महान मेजबान के रूप में देखा जाता है। लोग सत्कार करना चाहते हैं, लेकिन इसका मतलब यह हो सकता है कि कुछ लोगों को उनकी इच्छा से अधिक मात्रा में पीने को मिलता है।
महाद्वीप पर छोटे आकार परोसना अधिक आम है - उदाहरण के लिए, फ्रांस में, एक मानक ग्लास वाइन 100ml है, जबकि ब्रिटेन में यह एक माध्यम के लिए 175ml है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि सेवारत आकार इस बात को प्रभावित करता है कि लोग कितना और कितनी जल्दी उपभोग करते हैं। सामाजिक समारोहों में, शीतल पेय या घर का बना गैर-मादक कॉकटेल की तुलना में कहीं अधिक विचार शराब में चला जाता है। हमें यह संदेश देने की आवश्यकता है कि यह पीना ठीक नहीं है - इसका मतलब यह नहीं है कि आप मज़ेदार या एक महान अतिथि या एक गरीब मेजबान नहीं हैं, डॉ लार्सन जोर देते हैं।
तो बहुत अधिक शराब पीने से जुड़े जोखिम क्या हैं, खासकर जब हम बड़े हो जाते हैं? दुर्भाग्य से वे बहुत गंभीर पढ़ने के लिए बनाते हैं। जैसे-जैसे हम बड़े होते जाते हैं, हमारे शरीर के लिए शराब को संसाधित करना कठिन होता जाता है और इससे स्तन, यकृत, आंत्र, मुंह और अन्नप्रणाली के कैंसर जैसी बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है। अत्यधिक शराब पीने या अत्यधिक शराब पीने से भी मनोभ्रंश का खतरा बढ़ सकता है।
पीने की समस्या रजोनिवृत्ति को कैसे प्रभावित करती है?
शराब का सेवन न केवल प्रजनन क्षमता को प्रभावित करता है बल्कि यह रजोनिवृत्ति से निपटने के लिए भी कठिन बना सकता है। जब महिलाएं मेनोपॉज तक पहुंचती हैं तो उनके शरीर पर हार्मोन्स में बदलाव का असर पड़ता है। लार्सन बताते हैं कि शराब गर्म फ्लश और रात को पसीना जैसे कुछ लक्षणों को ट्रिगर कर सकती है।
रात के पसीने के कारण मेनोपॉज आपकी नींद में खलल डाल सकता है और वजन बढ़ने का कारण बन सकता है। शराब अक्सर इन दोनों मुद्दों को और खराब कर देती है। यह ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को भी बढ़ा सकता है।'
केवल पुरुषों को ही शराब बनाने वालों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है - बहुत अधिक शराब भी महिलाओं के यौन जीवन को प्रभावित कर सकती है। जबकि अक्सर यह सोचा जाता है कि कुछ गिलास आपको आराम दे सकते हैं, वास्तविकता यह है कि यह आपकी योनि को निर्जलित कर सकता है, जिससे सेक्स असहज और अक्सर दर्दनाक हो जाता है।
ड्रिंकवेयर के अनुसार, यह स्नेहन को कम कर सकता है, वैसे भी कई रजोनिवृत्त महिलाओं के लिए एक समस्या है, जिससे संभोग करना कठिन हो जाता है और चरमोत्कर्ष की तीव्रता को कम कर देता है। अगर यह हमारे शरीर के अंदर क्या करता है, तो बाहर के बारे में क्या?
शराब सामान्य नींद की प्रक्रिया में हस्तक्षेप करती है इसलिए आप अक्सर जागते हैं - और देखते हैं - जैसे आपने ज्यादा आराम नहीं किया है। शराब त्वचा सहित आपके शरीर को निर्जलित करती है। यह कुछ महत्वपूर्ण विटामिन और पोषक तत्वों की त्वचा से वंचित करने के लिए भी सोचा जाता है।
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बर्गर के समान कैलोरी वाले दो बड़े गिलास वाइन के साथ, यह देखना आसान है कि नियमित शराब पीने से वजन क्यों बढ़ सकता है। शराब आपके शरीर को ऊर्जा के लिए जलाए जाने वाले वसा की मात्रा को भी कम करती है। चूंकि हम शरीर में अल्कोहल को स्टोर नहीं कर सकते हैं, इसलिए हमारा सिस्टम इससे जल्द से जल्द छुटकारा पाना चाहता है, और यह पोषक तत्वों को अवशोषित करने और वसा जलाने पर प्राथमिकता लेता है।
इससे पहले कि आप उस बुरी खबर से किनारा करने के लिए खुद को लाल रंग का एक अच्छा गिलास डालें, विन रूज के किसी भी स्वास्थ्य लाभ की सूचना छोटी मात्रा में पीने से आती है, एक गिलास से बहुत कम। यदि आप अभी भी स्वास्थ्य दिशानिर्देशों की अनदेखी कर रहे हैं, तो अपने बच्चों के बारे में सोचें। यदि वे यह सोचकर बड़े होते हैं कि एक व्यक्ति के लिए प्रोसेको की एक पूरी बोतल पीना ठीक है, तो पीने की समस्या होने पर उन्हें सबसे अच्छा रोल मॉडल नहीं मिल रहा है। चाहे रीसाइक्लिंग में बहुत अधिक शराब की बोतलों के टकराने से शर्म आ रही हो या यह अहसास हो कि आप अपने हाथ में गिलास के बिना कुछ काम नहीं कर सकते, शराब के साथ अपने संबंधों की समीक्षा करना अच्छा है।
डॉ लार्सन कहते हैं, इस बात के प्रमाण हैं कि पुरुषों और महिलाओं की शराब की खपत के बीच का अंतर कम हो रहा है, लेकिन हमारे शोध से पता चलता है कि पुरुषों और महिलाओं के अल्कोहल मॉडरेशन के दृष्टिकोण में भिन्नता है। जब महिलाएं कटौती करती हैं, तो उनके वजन कम करने की बात कहने की अधिक संभावना होती है, जबकि पुरुषों के कहने की संभावना अधिक होती है कि यह पैसे बचाने या फिटर होने के लिए है।
यूके के मुख्य चिकित्सा अधिकारी सलाह देते हैं कि स्वास्थ्य जोखिम कम रखने के लिए महिलाओं और पुरुषों दोनों को नियमित रूप से सप्ताह में 14 यूनिट से अधिक नहीं पीना चाहिए और प्रति सप्ताह कई पेय-मुक्त दिनों के साथ, तीन या अधिक दिनों में समान रूप से शराब का प्रसार करना सबसे अच्छा है।'
मुस्लिम लड़की चिकन करी लेता है
मेरे लिए, यह बिस्कुट का एक पैकेट खोलने और उन सभी को ध्वस्त करने से पहले ना कहना सीखने जैसा है। या मुझे बस खुद को याद दिलाने की जरूरत है कि पॉश स्किनकेयर पर एक भाग्य खर्च करने और फिर मेरी त्वचा को अंदर से बाहर से निर्जलित करने का कोई मतलब नहीं है ... कृपया स्पार्कलिंग वॉटर पास करने का समय। अधिक जानकारी के लिए, विजिट करें ड्रिंकवेयर.co.uk .
चिंतित हैं कि आपको पीने की समस्या हो सकती है? पीने से पहले सोचने का समय हो सकता है ...
- अपने ग्लास रीसाइक्लिंग को देखें। क्या आप वहां शराब की खाली बोतलों की संख्या से हैरान हैं?
- क्या आपको बिना शराब पिए दोस्तों के साथ रात बिताने की कल्पना करना मुश्किल लगता है?
- आखिरी बार आप कब नामित ड्राइवर थे या आप हमेशा कैब लेने का सुझाव देते हैं?
- क्या आप ज्यादातर सुबह उठते ही निर्जलित महसूस करते हैं?
- क्या आपके पास फ्रिज में शराब की कम से कम एक बोतल है - बस मामले में?
- क्या आप शराब के लिए मिनटों की गिनती करते हैं और अपने पसंदीदा शीतल पेय को नाम देने के लिए संघर्ष करते हैं?
- क्या आपने उन इकाइयों को ईमानदारी से गिनने से परहेज किया है जिन्हें आप पीते हैं क्योंकि आपको संदेह है कि आप रास्ता खत्म कर चुके हैं?
- जब आप किसी पार्टी में जाते हैं तो क्या आप अपने पसंदीदा शराब से बाहर निकलने से डरते हैं?
शराब पीना कैसे बंद करें और वापस पटरी पर कैसे आएं?
तो अगर आप चिंतित हैं कि आपको पीने की समस्या है तो आप क्या कर सकते हैं? अधिक पीने से परेशानी यह है कि आपकी सहनशीलता बढ़ जाती है, जिसका अर्थ है कि आप इसके प्रभावों को महसूस किए बिना या उस सुखद चर्चा के बिना अधिक मात्रा में पी सकते हैं।
लोग शराब पर निर्भरता को काला या सफेद समझते हैं और मानते हैं कि वे जानते हैं कि यह कैसा दिखता है, डॉ निक शेरोन कहते हैं, जो एक यकृत विशेषज्ञ है। साउथेम्प्टन विश्वविद्यालय . लेकिन हर कोई जो नियमित रूप से शराब पी रहा है, काफी हद तक, शराब पर निर्भरता की एक डिग्री होगी।
अधिकांश लोगों के लिए, आप अल्कोहल-मुक्त अवधि के द्वारा अपने पूरे सिस्टम को 'रीसेट' कर सकते हैं। और लोग इसके लिए बेहतर महसूस करते हैं। जैसे ही वे दरवाजे से गुजरते हैं, मैं उनके चेहरे की बनावट से बता सकता हूं। अंतर नाटकीय है।