घर का बना मछली उंगलियों का नुस्खा



कार्य करता है:

4

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

55 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 500 के.सी.एल. 25%
मोटी 16 जी 23%
- संतृप्त करता है 5G 25%

घर का बना मछली की उंगलियां एक ब्रिटिश बचपन का स्टेपल हैं। ये मछली की उंगलियां आपकी क्लासिक मछली की उंगलियों पर एक स्वस्थ और अधिक स्वादिष्ट मोड़ होती हैं, जो कि मिकी मटर, एक क्लासिक चिप शॉप की तरफ ले जाती हैं। शुक्रवार की रात को सिर्फ एक अपग्रेड मिला, जिससे कप्तान पक्षियों की आंखें अप्रचलित हो जाएंगी, और सुनिश्चित करें कि आपका परिवार बहुत सारे ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन डी खा रहा है और बहुत सारे कम वसा वाले प्रोटीन से भरा हुआ है।





सामग्री

  • 100 ग्राम पटाखे, जैसे कि याकूब, बारीक कुचल
  • मुट्ठी भर फ्लैट-पत्ती अजमोद, बारीक कटा हुआ
  • 600 ग्राम स्किनलेस, बोनलेस, मोटी सफेद मछली का बुरादा, समान रूप से 8 अंगुलियों में कट (हमने कॉड का इस्तेमाल किया)
  • 1 अंडा, पीटा
  • 3tbsp सूरजमुखी तेल
  • 12 चेरी टमाटर
  • 30 ग्राम मक्खन
  • ½ गुच्छा वसंत प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 लौंग लहसुन, कुचल
  • 350 ग्राम जमे हुए पेटिट्स कविता
  • छोटे मुट्ठी भर पुदीने की पत्तियां, बारीक कटी हुई
  • 2tbsp केपर्स, मोटे तौर पर कटा हुआ
  • मसला हुआ आलू, परोसने के लिए


तरीका

  • ओवन को 200 ° C तक गर्म करें। नमक और काली मिर्च के साथ अजमोद और मौसम के साथ पटाखे मिलाएं। अंडे में प्रत्येक मछली के टुकड़े को डुबोएं, पटाखे में रोल करें, अंडे में फिर से डुबकी लगाएं, और फिर पटाखे में फिर से रोल करें।

  • एक बड़ी कड़ाही में तेल को मध्यम आँच पर गरम करें और मछली की उँगलियों को 5 मिनट तक पकाएँ ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि पैन को पलटना नहीं है, मोड़ना है, जब तक कि सब कुछ सुनहरा भूरा न हो जाए। पकाया हुआ टमाटर टमाटर के साथ 10 मिनट के लिए एक बेकिंग ट्रे पर सेंकना, जब तक पकाया नहीं जाता है।

  • मटर के लिए, मध्यम गर्मी पर एक पैन में मक्खन पिघलाएं, वसंत प्याज और लहसुन जोड़ें, और 2 से 3 मिनट के लिए पकाएं। मटर और 3tbsp पानी में हिलाओ, और 4 मिनट के लिए खाना बनाना, कभी-कभी सरगर्मी। पुदीना और केपर्स जोड़ें, फिर आलू मैशर और सीजन के साथ हल्के से मैश करें।

  • मलाईदार मसले हुए आलू के साथ मछली के उबले हुए मिंट्टी मटर को परोसें, साथ में भुने हुए चेरी टमाटर को हिलाएं।

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