बालों वाली बाइकर्स के अंडे और सॉसेज मफिन

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

10 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	500 के.सी.एल.	25%

बालों वाली बाइकर्स के अंडे और सॉसेज मफिन बनाना इतना आसान है। पूरे परिवार को सप्ताहांत में इन स्वादिष्ट नाश्ते मफिन में प्यार करना पसंद है। यह नुस्खा 4 लोगों को परोसता है और इसे पकाने और पकाने के लिए लगभग 20 मिनट लगेगा। प्रत्येक टोस्टेड मफिन रेडीमेड सॉसेज का उपयोग करके बनाई गई निविदा सॉसेज पैटीज़ के साथ सबसे ऊपर है या यदि आपके पास चिकन या टर्की पैटीज़ हैं, तो इसके बजाय आप सॉसेज को मिंस के लिए स्वैप कर सकते हैं और खरोंच के लिए पैटीज़ बना सकते हैं। एक सही तले हुए अंडे के साथ प्रत्येक मफिन शीर्ष और में टक! यदि आप इस स्वादिष्ट नाश्ते को मफिन बनाना चाहते हैं, तो घर के चिप्स या आलू के वेजेज के साथ थोडा नटियार सर्व करें।

सामग्री

4 उच्च मांस सामग्री सॉसेज (लगभग 65 ग्राम प्रत्येक)
कम वसा वाले पनीर के 4 स्लाइस (वैकल्पिक)
कम कैलोरी तेल स्प्रे
चार अंडे
4 मफिन
चिकन या टर्की पैटीज़ (सॉसेज के बजाय)
250 ग्राम दुबला टर्की या चिकन कीमा
स्मोक्ड बैक बेकन का 1 रैसर
1 चम्मच सूखे ऋषि
1 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी
फूला हुआ समुद्री नमक
काली मिर्च पाउडर

तरीका

एक उच्च गर्मी पर एक कड़ाही पैन रखो और इसे कम से कम 5 मिनट के लिए - वास्तव में गर्म होने के लिए छोड़ दें। सॉसेज का उपयोग करते समय, खाल को हटा दें और प्रत्येक को बहुत सपाट, गोल पैटी में आकार दें।
यदि आप सॉसेज के बजाय चिकन या टर्की पैटीज़ परोसना चाहते हैं, तो एक कटोरे में कीमा डालें। वसा के बेकन को ट्रिम करें और इसे जितना संभव हो उतना बारीक पिसें, फिर इसे ऋषि और टमाटर प्यूरी के साथ कटोरे में जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन। मिश्रण को 4 पैटीज़ में बनाएँ।
जब आपके हाथ को पकड tooे के लिए ग्रील्ड बहुत गर्म हो जाए, तो पैटीज जोड़ें। प्रत्येक पक्ष पर 3 मिनट के लिए ग्रिल करें, यदि अंतिम मिनट के लिए प्रत्येक का उपयोग करते हुए, पनीर का टुकड़ा जोड़ना। अगर ग्रिल पैन पर्याप्त गर्म है, तो पैटी चिपकेगी नहीं।
मूसली और दही
एक कम फ्राइंग तेल के साथ एक बड़े फ्राइंग पैन को स्प्रे करें। अंडों को पैन में तोड़ें और मध्यम आँच पर उन्हें तब तक पकाएँ जब तक कि वाइट्स सेट न हो जाएँ।
इस बीच, मफिन को विभाजित और टोस्ट करें। मफिन आधा के 4 में एक पैटी जोड़ें। यदि आपके पास समय है, तो अंडे को साफ करने के लिए ट्रिम करें और प्रत्येक पैटी के ऊपर एक अंडे रखें। शेष मफिन आधा के साथ शीर्ष और तुरंत परोसें। यदि आप कैलोरी की मात्रा को कम करना चाहते हैं, तो शीर्ष मफिन को छोड़ दें।