
- शाकाहारी
- शाकाहारी
कार्य करता है:
4तैयारी:
10 मिखाना बनाना:
10 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
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कैलोरी | 171 के.सी.एल. | 9% |
मोटी | 11g | 16% |
- संतृप्त करता है | 1.5g | 8% |
कार्बोहाइड्रेट | 8G | 9% |
ताहिनी ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड गोभी एक सरल लेकिन स्टाइलिश शाकाहारी BBQ पकवान है। इस व्यंजन में अखरोट की ताहिनी और मीठे अनार के बीज इसे एक भूमध्य अनुभव और स्वाद की अतिरिक्त गहराई देते हैं। यह ताहिनी ड्रेसिंग इतना आसान है और इतना बहुमुखी है। एक बार जब आप इसे आज़मा लेते हैं, तो आप साधारण सलाद लेने और उन्हें वास्तव में विशेष बनाने के लिए बार-बार इसका उपयोग करेंगे। जानेमन गोभी एक दिल के आकार की मीठी गर्मियों की गोभी है जिसे हपी या नुकीली गोभी के नाम से भी जाना जाता है। पत्तागोभी अक्सर एक कमानी वाली सामग्री होती है, लेकिन यह ग्रिल्ड गोभी की रेसिपी साबित करती है कि इस नम्र ब्रैसिका को इस तरह के दिलचस्प और स्वादिष्ट व्यंजन में कैसे बदला जा सकता है। ग्रिल्ड गोभी की परतें इसे इतनी आकर्षक और आंख को पकड़ने वाली बनाती हैं, और क्रीमी ड्रेसिंग वास्तव में सभी परतों के माध्यम से पूरे स्वाद को स्वादिष्ट बनाने के लिए भिगोती हैं। ग्रिल्ड हपी गोभी को कई ट्रेंडी रेस्तरां मेनू में पाया जा सकता है, लेकिन यह घर पर भी बनाना बहुत आसान है। गोभी के साथ अन्य विचारों के लिए, हमारे मैक्सिकन गर्मियों के स्लाव या हमारे हल्के गोभी के with लिंगिनी ’की कोशिश करें।
सामग्री
- 1 जानेमन गोभी, क्वार्टर वेजेज में काटें
- ताहिनी ड्रेसिंग के लिए
- 3 टन ताहिनी
- 1 नींबू का रस
- 1tbsp सफेद शराब सिरका
- 1 छोटा चम्मच मेपल सिरप
- परोसना
- 30 ग्राम टोस्टेड बादाम
- 2 टन अनार के बीज
तरीका
गोभी के वेज को मध्यम-गर्मी की बीबीक्यू या हॉट ग्रिल पैन पर रखें और 6 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि काला न हो जाए।
पॉपकॉर्न केक चबूतरे
ताहिनी ड्रेसिंग बनाने के लिए, एक छोटे कटोरे या जग में सामग्री को एक साथ मिलाएं जब तक कि एक मोटी पेस्ट न बन जाए, तब तक 3-4 सेंटीमीटर ठंडे पानी से सावधानीपूर्वक पतला करें जब तक कि ड्रेसिंग चिकनी और बहने वाली न हो। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और गोभी के गोले पर बूंदा बांदी।
इंग्लैंड के झंडे के नाखून
टोस्टेड बादाम और अनार के बीज के साथ तैयार गोभी को सर्व करने के लिए ऊपर रखें।