
कार्य करता है:
8कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
2 घंटा 20 मिनटखाना बनाना:
25 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
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कैलोरी | 265 kCal | 13% |
मोटी | 16 जी | 23% |
- संतृप्त करता है | 9g | 45% |
वसंत की भावना में जाओ या ईस्टर को इस स्वादिष्ट, स्वादिष्ट ब्रोके के साथ मनाएं। हल्की रोटी दोपहर की चाय या एक अच्छे नाश्ते के लिए एकदम सही है
नारियल के दूध के साथ कैरिबियन चिकन करी
सामग्री
- 250 ग्राम (8 ऑउंस) मजबूत सादा सफेद आटा, छलनी
- 125 ग्राम (4 ऑउंस) मक्खन, क्यूब्स में काट लें
- 2 चम्मच कॉस्टर शुगर
- चुटकी भर नमक
- 7g पाउच आसान-सेंकना सूखे खमीर
- 3 मध्यम अंडे
- 2 चीनी क्यूब्स, कुचल
- जाम, सेवा करने के लिए
- 900 ग्राम (2 एलबी) पाव टिन या ब्रायो मोल्ड, ब्यूटेड
तरीका
जब तक मिश्रण ब्रेडक्रंब नहीं बन जाता, तब तक आटे और मक्खन को प्लास्टिक ब्लेड और सीटी के साथ फिट किए गए फूड प्रोसेसर में डालें।
चीनी, नमक, खमीर और अंडे जोड़ें और इसे 2 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में गूंधें। एक हल्के ढंग से फूली हुई सतह को चालू करें और एक गेंद बनाने के लिए संक्षेप में गूंधें। एक तेल से भरे कटोरे में आटा डालें और क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें। आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें।
आटा नीचे गिराएं, इसे एक गेंद के आकार दें और तैयार टिन में डालें। कुचल चीनी क्यूब्स के साथ छिड़के। आवरण
तेल से भरे प्लास्टिक के थैले के साथ और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे के लिए उठने के लिए छोड़ दें।
ओवन को गैस मार्क 6 या 200 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें। प्लास्टिक की थैली निकालें। सुनहरा भूरा होने तक और 20-25 मिनट के लिए ब्रियोचे को बेक करें जब टैप किया गया हो। क्रस्ट को मुलायम रखने के लिए एक नम चाय तौलिया के साथ कवर करें। वेजेज में काटें और अपनी पसंद के जैम के साथ सर्व करें।