Gousto की सबसे पसंदीदा चिकन फजिटास रेसिपी है



  • स्वस्थ
  • कम मोटा

कार्य करता है:

4

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

चाट मसाला:

मध्यम

5 दिन में एक:

2

Gousto के चिकन फजिट्स आप एक भोजन के लिए अपने स्वयं के मसालों सम्मिश्रण होगा पूरे परिवार का आनंद होगा - और यह आपके 5-दिन के 2 शामिल हैं। चिकन और ताजी सब्जी के साथ मसालों को मिलाएं और फिर टॉर्टिला और स्कोफ़ में लपेटें। Delicioso!



परिवार के लिए एक मुंह-पानी पारंपरिक मैक्सिकन दावत कोड़ा। ये चिकन और काली मिर्च फजिट्स स्वादिष्ट जायके से भरपूर बनाने और पैक करने में तेज़ हैं - एक शानदार डिनर पूरे परिवार को एक साथ मिलेगा। मसालों के अपने मिश्रण से आप तय कर सकते हैं कि आपके फजिट्स बनाने के लिए कितना हल्का या मसालेदार। यदि आप अपने आहार में अधिक से अधिक सब्जियों को खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो बच्चों के लिए फजिटास एक बढ़िया भोजन है। और, भोजन के समय को और अधिक मजेदार बनाने के लिए वे आसानी से अपने फजिट्स को लपेट सकते हैं। घर के बने गमाकोम और कुरकुरे सलाद के साथ परोसें।



सामग्री

  • 2 लाल प्याज
  • 2 लाल मिर्च
  • 2 टमाटर
  • 2 वसंत प्याज
  • 12 छोटे सफेद टॉर्टिला लपेटता है
  • 80 ग्राम चेडर चीज़
  • 2 बड़े ब्रिटिश चिकन स्तन पट्टिका
  • 4 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
  • 4 टी स्पून जीरा
  • 4 टी स्पून धनिया
  • 1 टी स्पून सूखी मिर्च के गुच्छे
  • 160 ग्राम प्राकृतिक दही
  • 1 चिकन स्टॉक क्यूब
  • 32 ग्राम टमाटर का पेस्ट (2 टेबलस्पून)


तरीका

  • ओवन को 200 ° C / 180 ° C (फैन) / 400 ° F / गैस पर प्रीहीट करें। पिसा हुआ जीरा, पिसा धनिया, स्मोक्ड पेपरिका, सूखे मिर्च के गुच्छे (बच्चों के लिए खाना बनाना! मिर्च छोड़ें!), 2 चम्मच चीनी मिलाएं। और एक प्लेट पर एक चुटकी नमक। सभी मसालों को एक साथ मिलाएं - यह आपकी फजीता मसाला है।

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  • लाल मिर्च को घिसकर (बीजों को कूटकर एक चम्मच से निकाल लें) और पतली स्ट्रिप्स में काट लें (जैसा कि आप कर सकते हैं)। लाल प्याज को छीलकर बारीक काट लें।

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  • चिकन के स्तनों को पतली स्ट्रिप्स में काटें।

  • फजीता मसाला में कटा हुआ चिकन जोड़ें और सब कुछ एक अच्छा मिश्रण दें जब तक कि चिकन सभी मसालों में पूरी तरह से लेपित न हो।

  • एक केतली उबालें। मध्यम-उच्च ताप पर जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ एक बड़े, चौड़े-आधारित पैन (अधिमानतः नॉन-स्टिक) को गर्म करें। गर्म होने पर, कटा हुआ चिकन, काली मिर्च और प्याज को पैन में डालें और 3-4 मिनट के लिए या मिर्च को नरम होने तक पकाएं।

  • इस बीच, 150 मिलीलीटर उबला हुआ पानी में टमाटर का पेस्ट और कल्लो चिकन स्टॉक क्यूब को भंग करें - यह आपका टमाटर स्टॉक है। चिकन के साथ पैन में टमाटर का स्टॉक डालें और 2-3 मिनट तक या कुक करें जब तक कि चिकन के माध्यम से पकाया नहीं जाता है (कोई गुलाबी मांस नहीं!) और मिर्च नरम हो गए हैं - यह आपका चिकन और सब्जी फजीता भरने है।

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  • जब चिकन पक रहा हो, तो बेकिंग ट्रे में टर्रिलस डालें और ट्रे को 3 मिनट के लिए या जब तक गर्म न हो जाए, ओवन में रख दें। चेडर चीज़ को कद्दूकस कर लें। टमाटर को बारीक काट लें। ट्रिम, फिर पतले वसंत प्याज काट लें।

  • कछुए के ऊपर चिकन और सब्जी फजीता परोसें। कसा हुआ पनीर और कटा हुआ टमाटर के साथ शीर्ष, प्राकृतिक दही के ऊपर गुड़िया, कटा हुआ वसंत प्याज के साथ गार्निश करें और आनंद लें!



    रेसिपी बॉक्स कंपनी गावेतो की एवरीडे फेवरेट रेंज से। Gousto मुफ्त डिलीवरी, 40 साप्ताहिक व्यंजनों और £ 2.98 प्रति व्यक्ति की कीमतों के साथ सटीक सामग्री और आसान-से-नुस्खा नुस्खा कार्ड वितरित करता है। अधिक जानकारी www.gousto.co.uk पर

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