कार्य करता है:
4कौशल:
आसानगॉर्डन की गर्मियों के फलों की trifles ऐसी लगती हैं जैसे वे सीधे उसकी रसोई से आते हैं लेकिन वे वास्तव में बनाने में आसान नहीं हैं।
सामग्री
- 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी, पतवार और क्वार्टर
- 600 ग्राम अन्य मिश्रित जामुन (जैसे ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी)
- 3tbsp ढलाईकार चीनी
- 100 ग्राम अमर्त्य बिस्कुट
- 600 मिलीलीटर अच्छी गुणवत्ता वाले तैयार वनीला कस्टर्ड, ठंडा
तरीका
एक नॉन-स्टिक पैन में जामुन और चीनी डालें और कुछ मिनट के लिए धीरे से गर्म करें जब तक कि फल नरम न हो जाए।
एक कटोरे में स्थानांतरण करें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके टॉपिंग के लिए एक चम्मच फल निकालें और एक तरफ सेट करें।
एमेट्री बिस्कुट को एक गहरी कटोरी में रखें और एक रोलिंग पिन के अंत के साथ हल्के से क्रश करें। मुट्ठी भर का आरक्षण, बाकी को एक बड़े कांच के कटोरे में दबाएं (या अलग-अलग चश्मे के बीच विभाजित करें।)
आधा चम्मच कस्टर्ड अमेटी पर, इसके बाद फ्रूट कंपोट के आधे हिस्से में। इन परतों को दोहराएं और कुचल अमेटी के छिड़काव और सेवा करने के लिए आरक्षित फल के साथ शीर्ष करें।