टूना और चिकपी सलाद

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

अपने आप में एक पूर्ण भोजन, यह टूना और छोले का सलाद स्वादिष्ट होता है जिसे क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसा जाता है। यह सलाद दोपहर के भोजन, पैक लंच या मुख्य भोजन के रूप में परोसा जा सकता है और बनाने के लिए सस्ती है। आप इस रेसिपी में किसी भी प्रकार की मछली का उपयोग कर सकते हैं - हॉट स्मोक्ड सैल्मन, टिनड सैल्मन, मैकेरल या सैल्मन फलेट्स सभी बहुत अच्छे विकल्प बनाते हैं। अच्छाई और ओमेगा 3 के साथ पैक, यह एक स्वादिष्ट स्वस्थ भोजन है।

सामग्री

जैतून के तेल में 225 ग्राम टिनडेड ट्यूना
410 ग्राम छोले हो सकते हैं
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
1 छोटा, पका हुआ एवोकैडो, कटा हुआ
20 ग्राम केपर्स
2 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया
2 चम्मच नींबू का रस
2 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
100 ग्राम बैग रॉकेट

तरीका

ट्यूना को सूखाएं और तेल को आरक्षित करें। टूना को एक बड़े कटोरे में डालें और एक कांटा के साथ गुच्छे में तोड़ दें।
छोले को भूनें और कटोरे में डालें।
प्याज, एवोकैडो, केपर्स और धनिया में हिलाओ।
एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, सिरका और आरक्षित टूना तेल डालें। मसाला और व्हिस्की एक साथ जोड़ें।
ट्यूना सलाद में ड्रेसिंग डालो, रॉकेट जोड़ें और हल्के से सब कुछ एक साथ टॉस करें। तत्काल सेवा।