चार पनीर कैनेलोनी नुस्खा



चार पनीर कैनोली
  • शाकाहारी

कार्य करता है:

4

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

25 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 500 के.सी.एल. 25%
मोटी 24g 34%
- संतृप्त करता है 8G 40%
कार्बोहाइड्रेट 44g 25%

चार पनीर कैनेलोनी चार शानदार चीज़ों के साथ बनाई गई एक आरामदायक पास्ता डिश है। आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध, ये पास्ता शीट पनीर के स्वादिष्ट मिश्रण से भरी हुई हैं और टमाटर की चटनी में डूबी हुई हैं। यदि आप थोड़ा अधिक स्वाद पसंद करते हैं, तो आप चेडर चीज़ को बकरी के पनीर में बदल सकते हैं, और भुना हुआ एबर्जिन चंक्स इस चार पनीर कैनोली में पेसाटा सॉस के लिए एक शानदार अतिरिक्त बनाते हैं। एक बेहतरीन पनीर क्लासिक डिश, यह चार पनीर कैनोली वयस्कों और बच्चों को समान रूप से खुश करने के लिए बाध्य है।





सामग्री

  • 200 ग्राम रिकोटा
  • 75 ग्राम परिपक्व चेडर
  • 75 ग्राम मोज़ेरेला
  • 75 ग्राम परमेसन चीज़
  • 1 बड़ा अंडा
  • 1 नींबू का रस, ½ का रस
  • 250 ग्राम ताजा लेज़ेन शीट
  • 45 ग्राम परमेसन, कसा हुआ
  • 1 चिकन स्टॉक क्यूब
  • टमाटर की चटनी के लिए
  • 1 लौंग लहसुन, छील
  • 250 मिली
  • तुलसी के ताजे पत्तों की मुट्ठी


तरीका

  • ओवन को 200C तक प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में चार चीज़ों को मिलाएं। अंडा, नींबू उत्तेजकता और रस जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से हिलाएं और सीजन करें।

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  • टमाटर सॉस के लिए: सामग्री को एक साथ मिलाएं और 10mins के लिए उबाल लें। गर्मी बंद करें और ब्लिट्ज या लहसुन लौंग को सॉस में मैश करें।

  • स्टॉक क्यूब के साथ उबालने के लिए नमकीन पानी का एक पैन ले आओ। 2-3 मिनट के लिए लेजेन शीट को पकाएं। चादरों को सूखाएं और एक चॉपिंग बोर्ड पर फ्लैट बिछाएं।

  • प्रत्येक पास्ता शीट के एक तरफ शीट को लगभग आधा चम्मच और पनीर मिश्रण के 2tbsp में काटें। 16 कैनोली बनाने के लिए उन्हें रोल करें।

  • कैनोली को एक उथले ग्रेटिन डिश में रखें, टमाटर सॉस के साथ कवर करें और परमेसन के साथ शीर्ष करें और 20-25 मिनट के लिए बेक करें।

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