फूड हैक: प्लास्टिक की बोतल से अंडे की जर्दी कैसे निकालें

हाँ, आप वास्तव में सिर्फ एक प्लास्टिक की बोतल का उपयोग करके अंडे की जर्दी को सफेद से अलग कर सकते हैं। हमने इसे या तो विश्वास नहीं किया, जब तक कि हमने इसे गुडकॉन किचन में दरार नहीं दिया (अंडे की सज़ा का बहाना!) और वास्तव में कितना आसान है, इसे उड़ा दिया गया।

यह आसान हैक एकदम सही है यदि आप एक ऐसे केक को बेक कर रहे हैं जिसे केवल योलक्स या व्हाइट की आवश्यकता है। यह त्वरित, आसान और वास्तव में काम करता है! आपको बस एक प्लास्टिक की बोतल (हम एक मध्यम आकार के एक का उपयोग करते हैं) और फटा अंडे की एक जोड़ी है जिसे अलग करने की आवश्यकता होती है।

अंडे की जर्दी के शीर्ष पर बोतल को घुमाएं, बोतल को अपने हाथ से धीरे से निचोड़ें और देखें क्योंकि जर्दी बोतल में सोख जाती है जैसे ही आप अपनी पकड़ छोड़ते हैं - यह वास्तव में इतना आसान है।

विनीज़ भंवर बनाने के लिए कैसे

जितनी जल्दी हो, उतना अच्छा है! हमने सीखा कि आप केवल कुछ सेकंड के लिए बोतल के नोजल में अंडे की जर्दी रख सकते हैं, इसलिए हर बार सफलता के लिए जर्दी को सफेद से अलग करते समय एक तेज गति करें।

स्पेनिश विंडटोर्ट नुस्खा

यह विधि एक प्रयास के लायक है - यदि आप केवल मीरिंग बना रहे हैं जो केवल अंडे की सफेदी का उपयोग करता है, तो जर्म्स को हटाने का एक कुशल तरीका है।

जब आप इस विधि को आज़मा लेते हैं, तो आप इसे बार-बार कर रहे होंगे। हम हर बार एक अलग बोतल का उपयोग करने की सलाह देते हैं और प्रत्येक बोतल को एक बार धोने और पुनर्चक्रित करते हैं - सिर्फ भोजन सुरक्षा कारणों से।

युक्ति: बोतल को अंडे की जर्दी पर भी मजबूती से न दबाएं अन्यथा जर्दी फट जाएगी और आप इसे चूस नहीं पाएंगे और सफेद से निकाल पाएंगे। सौम्य रहें लेकिन अपनी तकनीक के साथ दृढ़ रहें और आपको कुछ ही समय में सफलता मिले।