कार्य करता है:
10 से 12कौशल:
मध्यमतैयारी:
20 मिखाना बनाना:
3 घंटा 40 मिफ्लौरलेस ऑरेंज और बादाम केक उन लोगों के लिए एकदम सही स्पंज है जिनके पास ग्लूटन असहिष्णुता है। अपने केक को बेक करने के लिए आटे के बजाय बादाम का उपयोग करके, स्पंज खूबसूरती से हल्का और पचाने में आसान हो जाता है - उन लोगों के लिए एकदम सही है, जो उभार को मारने की कोशिश कर रहे हैं! हालांकि आटा रहित केक थोड़ा धैर्य रखेगा, और अधीर बेकर्स के लिए बिल्कुल सही नहीं हो सकता है, क्योंकि संतरे को 2 घंटे के लिए पानी के पैन में उबालने की आवश्यकता होती है। यद्यपि आपका धैर्य बंद है क्योंकि स्वाद बहुत तीव्र है, यह लगभग मुरब्बा केक की तरह स्वाद है! यह बहुत अच्छा है, हम इसे एक चम्मच वनीला आइसक्रीम के साथ खाने की सलाह देते हैं या सिर्फ इस पर स्वाद को चमकने देते हैं। यह नुस्खा लगभग 10-12 स्लाइस बनाता है और परिवार के साथ साझा करने के लिए एकदम सही है।
मेरा kfc खुला है
सामग्री
- 2 संतरे
- 100 ग्राम ब्राउन शुगर
- 400 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 6 मध्यम मुक्त श्रेणी के अंडे
- 250 ग्राम जमीन बादाम
- 1 ½tsp बेकिंग पाउडर
- 1 संतरे का रस और रस
- 250 ग्राम मस्कारपोन
- 2tbsp डबल क्रीम
तरीका
पानी के साथ एक बड़े पैन में दो संतरे रखें और दो घंटे के लिए धीरे से उबाल लें। संतरे निकालें और एक तरफ सेट करें। खाना पकाने के तरल को आरक्षित करें।
एक कटोरे में ब्राउन शुगर और आधा केस्टर शुगर रखें और अंडे को फेंटें। सफेद और शराबी तक एक छड़ी ब्लेंडर के साथ Whiz।
ओवन को 180 ° C / 350 ° F / Gas 4 पर प्रीहीट करें। जब संतरे को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा किया जाता है, तो उन्हें लगभग मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें, किसी भी बीज को हटा दें और एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें। चिकना तक।
चीनी और अंडे वाले कटोरे में नारंगी प्यूरी, जमीन बादाम और बेकिंग पाउडर जोड़ें। गठबंधन करने के लिए।
बेकिंग चर्मपत्र के साथ थोड़ा तेल और लाइन के साथ 26 सेमी केक टिन को चिकना करें। टिन में चिकनी मिश्रण डालो और पहले से गरम ओवन में 1-1। घंटे के लिए बेक करें। साफ धातु की कटार के साथ केंद्र को तिरछा करके केक का परीक्षण करें। यदि यह साफ और सूखा वापस आता है, तो केक पकाया जाता है।
चाशनी बनाने के लिए संतरे से आरक्षित कुकिंग तरल को एक बड़े पैन में डालें। पर्याप्त तरल नहीं होने पर 750 मिलीलीटर तक पानी का उपयोग करें। एक शेष नारंगी चीनी, एक नारंगी का ज़ेस्ट जोड़ें, बहुत पतले स्ट्रिप्स में काट लें, फिर इसका रस। 10 मिनट के लिए या मोटी और सिरप तक एक भयंकर उबाल लें। यह एक बार गर्मी से उतारने के बाद अधिक गाढ़ा हो जाएगा।
मस्कारापोन को डबल क्रीम के साथ मिलाएं। सर्व करने के लिए, केक को स्लाइस करें और साइड में थोड़ा सा मस्कारापोन क्रीम रखें। सिरप के साथ पोशाक।
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