बनाता है:
16तैयारी:
10 मिखाना बनाना:
10 मियह आसान फ्लोरेंटाइन नुस्खा दोपहर के इलाज के लिए चेरी, शहद और बादाम के साथ बनाया गया है। यह क्लासिक नुस्खा आपको दिखाता है कि मूल फ्लोरेंटाइन को बिना किसी समय के कैसे बनाया जाए। यह रेसिपी 16 फ्लोरेटाइन बनाती है। दोपहर की चाय के प्रसार, नाश्ते के साथ एक स्नैक या प्रियजनों के लिए भोजन उपहार के लिए ये अखरोट के छोटे उपचार बिल्कुल सही हैं। वे कुछ समय के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रखे जाते हैं या सिलोफ़न बैग में लिपटे रहते हैं। यह नुस्खा प्रत्येक फ्लोरेंटाइन को एक कुरकुरा, समृद्ध डार्क चॉकलेट कोटिंग देता है जो फल और नट्स की चिपचिपी मिठास के साथ अद्भुत काम करता है। इन क्लासिक्स को बनाने में लगभग 20 मिनट लगेंगे, साथ ही कूलिंग टाइम भी।
सामग्री
- 55 ग्राम (2 ऑउंस) मक्खन
- 55 ग्राम (2 ऑउंस) डेमेरारा चीनी
- 2tsp साफ़ शहद
- 1 बड़ा चम्मच सादा आटा
- 4 ग्लेशियर चेरी, बारीक कटा हुआ
- 55g (2oz) मिश्रित कैंडिड पील, बारीक कटा हुआ
- 55g (2oz) कटा हुआ बादाम, कटा हुआ
- 175g (6 ऑउंस) अच्छी गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट, टुकड़ों में टूटी हुई
तरीका
ओवन को 180 ° C (350 ° F, गैस मार्क 4) और नॉन-स्टिक बेकिंग पेपर के साथ तीन बेकिंग ट्रे को प्रीहीट करें।
मक्खन, चीनी और शहद को एक छोटे पैन में टिप दें और मक्खन पिघलने तक धीरे से गर्म करें। गर्मी से निकालें और अच्छी तरह से सरगर्मी करने के लिए आटा, चेरी, कैंडिड पील और बादाम जोड़ें।
तैयार बेकिंग ट्रे पर मिश्रण के चम्मच चम्मच, उन्हें फैलाने के लिए प्रत्येक के बीच बहुत जगह छोड़ दें। 6-8 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक करें। फ्लोरेंटाइन को एक या एक पैलेट चाकू से ठंडा करने वाले रैक पर उठाने से पहले बेकिंग पेपर पर एक मिनट के लिए ठंडा होने दें।
चॉकलेट को गर्म पानी के एक पैन में सेट कटोरे में पिघलाएं। प्रत्येक फ्लोरेंटाइन के सपाट आधार पर थोड़ा पिघला हुआ चॉकलेट फैलाएं, एक कांटा के साथ चॉकलेट में एक ज़िगज़ैग को चिह्नित करें और रैक पर सेट करने के लिए चॉकलेट पक्ष को छोड़ दें।