आसान मशरूम रिसोट्टो

टीआई मीडिया लिमिटेड

ग्लूटेन मुक्त
कम मोटा
शाकाहारी
शाकाहारी

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

30 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	307 kCal	15%
मोटी	2.0g	3%
- संतृप्त करता है	0.2g	1%
- किन चीनियों का	1.0g	1%
नमक	0.7g	12%

हमारे आसान मशरूम रिसोट्टो रेसिपी का उपयोग करके यह डिश कुछ ही समय में एक सप्ताह का पारिवारिक स्टेपल बन जाएगा।

यह आसान मशरूम रिसोट्टो नुस्खा निश्चित रूप से कुछ ही समय में एक फर्म परिवार पसंदीदा बनने के लिए निश्चित है। इस मुंह-पानी आसान मशरूम रिसोट्टो बनाने के लिए, आपको बस सही चावल और थोड़ा सा धैर्य चाहिए! रिसोट्टो की रेसिपी एक विंटर वार्मर या समर सलाद के साथ साइड फ्रेश और भरपूर ताजी सब्जियों के लिए परफेक्ट हैं। क्रीमी इटैलियन राइस डिश हमेशा एक भोग उपचार की तरह लगता है और इसे बनाने में कठिनाई होती है। लेकिन यह वास्तव में सुपर आसान है जब आप जानते हैं कि यह कैसे करना है। चाल कुछ तेल और शायद सफेद शराब की एक छप में अपने fillings और चावल sauté करने के लिए है और फिर थोड़ा सा स्टॉक में जोड़ें ताकि चावल धीरे-धीरे पक जाए।

आसान मशरूम रिसोट्टो बनाने के लिए देखें

सामग्री

1tspn वनस्पति तेल
1 गुच्छा वसंत प्याज, छंटनी और कटा हुआ
300 ग्राम रिसोट्टो चावल
1 लहसुन लौंग, कुचल
200 ग्राम मशरूम, कटा हुआ
900 मिली गर्म सब्जी का स्टॉक
75 ग्राम जमे हुए मटर, पिघलना
पीसी हूँई काली मिर्च

तरीका

वनस्पति तेल को एक बड़े फ्राइंग पैन या सॉस पैन में गरम करें और वसंत प्याज को मध्यम-उच्च गर्मी पर कुछ सेकंड के लिए पकाएं। चावल जोड़ें और लगभग 1 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं, हर समय सरगर्मी करें जब तक कि चावल चमकदार नहीं दिखता है लेकिन भूरा नहीं होता है।
लहसुन और मशरूम जोड़ें, फिर लगभग आधे गर्म स्टॉक में डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। 20-25 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक, अक्सर और धीरे-धीरे सरगर्मी और शेष स्टॉक को एक समय में थोड़ा सा तब तक जोड़ना जब तक कि चावल ने सभी तरल को अवशोषित नहीं किया।
जाँच लें कि चावल निविदा है। इसमें एक अच्छा मलाईदार बनावट होना चाहिए। अगर इसे थोड़ी देर और पकाने की जरूरत है, तो थोड़ा और गर्म पानी डालें।
मटर जोड़ें, धीरे से उन्हें मिश्रण करने के लिए सरगर्मी करें। यदि आवश्यक हो तो कुछ काली मिर्च जोड़कर, मसाला की जांच करें। सेवा कर।