आसान क्रिसमस केक नुस्खा



कार्य करता है:

14-21

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

3 घंटा

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 242 kCal 12%
मोटी 11g 16%
- संतृप्त करता है 2 जी 10%

हमारे आसान क्रिसमस केक नुस्खा के साथ अपना खुद का क्रिसमस केक बनाएं। यह सरल, ऑल-इन-वन रेसिपी आपके फेस्टिव ट्रीट के लिए परफेक्ट फ्रूट बेस बनाती है। यह हार्दिक क्रिसमस केक 14-21 लोगों के बीच परोसेगा और तैयार होने और बेक करने में लगभग 3 घंटे लगेगा। इस क्लासिक क्रिसमस केक को पहले से बनाना अच्छा है, इसलिए इसके मिश्रित फल और ब्रांडी से सभी स्वादों को अवशोषित करने के लिए बहुत समय मिला। और यदि आप इस क्रिसमस को अच्छा बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको यह जानकर खुशी होगी कि इस माउथ-वॉटरिंग फ्रूट केक का एक टुकड़ा केवल 242 कैलोरी प्रति सेवारत पर काम करता है - हाँ, सच में! इस स्वादिष्ट क्रिसमस केक का परीक्षण गुडटूकेन रसोई में किया गया है और यह निश्चित रूप से पसंदीदा है। एक बार जब आप इस रेसिपी में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप अपने चुने हुए टॉपिंग से सजा सकते हैं, चाहे वह पारंपरिक शौकीन हो या मार्जिपन या शाही आइकॉन या यदि आप इसे सरल रखना चाहते हैं, तो इस केक को बिल्कुल न सजाएँ और एक रोशनी में चमकते हुए परोसें। शहद, गोल्डन सिरप या गर्म खुबानी जाम की बूंदा बांदी।



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आसान क्रिसमस केक बनाने का तरीका देखें



सामग्री

  • 3 बड़े अंडे
  • 300 ग्राम (10 ऑउंस) सादा आटा
  • 250 ग्राम (8 ऑउंस) मक्खन, नरम
  • 250 ग्राम (8 ऑउंस) हल्की मस्कोवैडो चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच पिसा हुआ मसाला
  • चुटकी भर नमक
  • 410 ग्राम जार कीमाईट
  • 500 ग्राम (1 एलबी) सूखे मिश्रित फल
  • 4 बड़े चम्मच ब्रांडी
  • बेकिंग चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध 20 सेमी (8in) गोल या 18 सेमी (7in) वर्ग केक टिन


तरीका

  • यह सुनिश्चित करने के लिए कि केक को ओवन में केंद्र में रखा गया है, इसके केंद्र के ठीक नीचे अलमारियों में से एक डालें। ओवन को 140 ° C / 280 ° F / गैस मार्क 1 पर सेट करें।

  • एक कटोरे में अंडे तोड़ें और बाकी सामग्री को ब्रांडी को छोड़कर। मिश्रण को चिकना होने तक बीट करें, फिर इसे लाइन्ड केक टिन में चम्मच करें। गीले हाथ से, मिश्रण को टिन में दबाएं और शीर्ष पर चिकना करें, ताकि इसका स्तर।

  • केक को ओवन के केंद्र में 3 - 3.5 घंटे के लिए बेक करें, या जब तक कि केक स्पर्श करने के लिए दृढ़ न हो जाए और केक में डालने के बाद एक कटार साफ हो जाए।

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  • ओवन से केक निकालें और टिन को वायर रैक पर रखें। केक को लगभग 15 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर ब्रांडी के ऊपर चम्मच डालें। इसे टिन में पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

  • टिन से केक निकालें और अस्तर के कागज को छील लें। इसे साफ बेकिंग चर्मपत्र में लपेटें और फिर पन्नी, और 3 महीने तक ठंडे स्थान पर स्टोर करें, जब तक कि आइसिंग और सजाने के लिए तैयार न हो। यदि आप अपने क्रिसमस केक को मार्जिपन और आइसिंग में शामिल करने की योजना बना रहे हैं, तो हमारे चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका का पालन करने के लिए यहां क्लिक करें।

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