नारियल और तुलसी पन्ना कूटा

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

25 मि

खाना बनाना:

15 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	600 kCal	30%
मोटी	59g	84%
- संतृप्त करता है	37g	185%

तुलसी के एक स्पर्श के साथ स्वादिष्ट, मलाईदार और हल्का नारियल पन्ना कत्था स्वाद असामान्य लग सकता है, लेकिन मीठा नारियल और टैंगी तुलसी का संयोजन एक उपचार का काम करता है। यदि आप रात के खाने के लिए मेहमान हो गए हैं तो यह हल्की मिठाई का नुस्खा सही है। यह समय निर्धारित करने के साथ-साथ पूरी तरह से 40 मिनट का समय लेता है लेकिन इंतजार के लायक है। कसा हुआ चूना उत्साह के साथ अपने नारियल पन्ना कोट्स को गार्निश करें और आनंद लें!

माँ और बेटा चुंबन

सामग्री

600 मिली डबल क्रीम
165ml नारियल क्रीम कर सकते हैं
तुलसी के लगभग 15 ग्राम ताजे पत्ते और डंठल
2 सूखे चूने के पत्ते, वैकल्पिक
जिलेटिन की 3 पत्तियां
60 ग्राम कॉस्टर शुगर
1 बड़ा चूना या 2 छोटे नीबू, कसा हुआ ज़ेस्ट और रस
परोसना:
ताजा चूने और तुलसी के पत्तों के विकल्प, वैकल्पिक
मैंगो कूपिस (टिप देखें)
6 x 120 मिलीलीटर डेरेलो मोल्ड्स, हल्के से तेल से सना हुआ

तरीका

एक पैन में क्रीम और नारियल क्रीम डालें और अगर उपयोग कर रहे हैं तो तुलसी और चूने के पत्ते जोड़ें। फोड़ा को लाओ, फिर 15 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि लगभग 600 मिलीलीटर तक कम न हो जाए।
जिलेटिन की पत्तियों को ठंडे पानी के एक कटोरे में डालें और 5 मिनट के लिए भिगो दें। उन्हें निचोड़ें, फिर चीनी और चूने के साथ क्रीम मिश्रण में जोड़ें। जिलेटिन भंग होने तक अच्छी तरह से हिलाओ। चूने के रस में हलचल (लगभग 7 tsps)। 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर एक जग में तनाव। यह देखने के लिए स्वाद लें कि क्या इसे और अधिक चूने की जरूरत है।
एक ट्रे पर नए नए साँचे में डालो। 4 घंटे या रात भर के लिए सेट होने तक चिल करें।
चेरी फ्रैंकगाइप तीखा
अपने नारियल पान के कोट्टों को परोसने के लिए: कुछ सेकंड के लिए गर्म पानी में सांचों को डुबोकर रखें और धीरे से अपनी उंगलियों से प्रत्येक पन्ना के किनारों को साँचे से दूर खींच लें। उन्हें व्यक्तिगत प्लेटों में बदल दें और चूने के slivers के साथ शीर्ष करें। चारों ओर चम्मच सॉस और कुछ तुलसी के पत्तों पर तितर बितर।