कार्य करता है:
4तैयारी:
10 मिखाना बनाना:
40 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 415 kCal | 21% |
एक भारतीय स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट शीतकालीन वार्मर।
सामग्री
- 15 मिलीलीटर (1 टन) तेल
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 लहसुन लौंग, कुचल
- 10ml (2tsp) कसा हुआ जड़ अदरक
- 30 मिली (2 टन) मध्यम करी पेस्ट
- 400 ग्राम (14 ऑउंस) कीमा बनाया हुआ बीफ
- 2 बड़े आलू, छील और diced
- 175 ग्राम (6 ऑउंस) फ्रोजन मटर
- 45 मिलीलीटर (3 टन) ताजा कटा हुआ धनिया
- उबले हुए चावल, नान ब्रेड और खीरे के रिबन को सर्व करने के लिए
तरीका
एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और प्याज को 5 मिनट के लिए भूनें। लहसुन और अदरक जोड़ें, और आगे 2-3 मिनट के लिए भूनें, फिर करी पेस्ट में हलचल करें। 1 मिनट तक पकाएं।
कीमा जोड़ें और सब तरफ भूरे रंग का होने तक पकाएं, फिर 450 मिलीलीटर (3 / 4pt) पानी और आलू में हलचल करें। नमक और ताजी पिसी काली मिर्च के साथ खाने का मौसम। 30 मिनट के लिए कवर और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें जब तक कि आलू निविदा न हो और अधिकांश तरल वाष्पित हो गए हों।
मटर डालें और एक और 3-4 मिनट के लिए पकाएं, फिर धनिया में हलचल करें और उबले हुए चावल, नान ब्रेड और ककड़ी रिबन के साथ तुरंत परोसें।
बर्गर बन्स कैसे बनाये