कंबल पकाने की विधि में चोरिज़ो

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  • ग्लूटेन मुक्त
बनाता है12+
कौशलआसान
कुल समय२५ मिनट

यदि आप रविवार के दोपहर के भोजन के लिए कुछ अलग खोज रहे हैं या वैकल्पिक क्रिसमस व्यंजनों की तलाश में हैं तो कंबल में ये प्यारे छोटे चोरिज़ो सूअर एकदम सही हैं। अपने स्मोकी, समृद्ध स्वाद और नमकीन हिट के साथ वे सभी प्रकार के मांस की तारीफ करते हैं - चिकन और टर्की से सूअर का मांस और गोमांस तक। एक बार जब आप इन स्वादिष्ट छोटे स्पेनिश सूअरों को उनके बड़े स्वाद और उनके प्रभावशाली रंगों के साथ आज़माते हैं, तो आप फिर कभी कंबल में दुकान से खरीदे गए सूअर नहीं खरीदेंगे। यदि आप उदार होने का निर्णय लेते हैं और अपने छोटे कोरिज़ो काटने को दोस्तों और परिवार के सदस्यों के साथ साझा करते हैं तो वे इतने प्रभावित होंगे कि आपने कुछ अलग करने की कोशिश की है। जरूरत पड़ने पर आप इन्हें आगे भी बना सकते हैं। बस उन्हें लपेटें और उन्हें अपनी बेकिंग ट्रे में डालें, क्लिंगफिल्म से ढक दें और तब तक ठंडा करें जब तक आप परोसने के लिए तैयार न हों। पारंपरिक रात्रिभोज के साथ उन्हें परोसने के अलावा, कंबल में ये कोरिज़ो सूअर भी पार्टियों के लिए शानदार निबल्स बनाते हैं। मेहमानों के लिए एक समृद्ध टमाटर की सूई की चटनी या मीठी चिल के बर्तन के साथ परोसें, जब वे अपने पेय की चुस्की लें - एक बात निश्चित है, लेकिन नैपकिन एक होना चाहिए! कोरिज़ो का संतरे का तेल अपने उच्च पेपरिका सामग्री के कारण कपड़ों को आसानी से दाग सकता है (जो उन्हें स्वादिष्ट भी बनाता है!) इसलिए इन्हें पूरे मुंह में डालना चाहिए और एक शानदार काटने का आनंद लेना चाहिए।



कंबल में चोरिज़ो सूअर कैसे बनाये

तरीका

  1. ओवन को 190C तक गरम करें, गैस 5.
  2. पैनकेटा स्लाइस को आधा काटें और कोरिज़ो के चारों ओर लपेटें।
  3. बेकिंग शीट पर रखें और 20 मिनट तक बेक करें।

अवयव

  • 12 मिनी कुकिंग कोरिज़ो
  • 6 स्लाइस बेकन
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