चॉकलेट से ढके आइसक्रीम बॉल्स की रेसिपी



साभार: TI Media Limited

कार्य करता है:

4

तैयारी:

10 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 334 के.सी.एल. 17%
मोटी 18g 26%

ये स्वादिष्ट छोटे चॉकलेट से ढके आइसक्रीम बॉल्स इतने अच्छे ट्रीट होते हैं और वे परफेक्ट पार्टी फ़ूड या डिनर का सरप्राइज बनाते हैं। वे बनाने में सरल नहीं हो सकते हैं - यदि आप चाहते हैं कि आप उनकी मदद करना चाहें, तो आप बच्चों को शामिल कर सकते हैं। उन्हें केवल 10 मिनट की तैयारी के समय की आवश्यकता होती है और फिर सेट करने के लिए आपको उन्हें फ्रीजर में छोड़ने की आवश्यकता होती है। सुनिश्चित करें कि आप उन्हें सेट करने के लिए लंबे समय तक छोड़ देते हैं - भले ही आप वास्तव में उन्हें खाने के लिए लुभाएं!





सामग्री

  • वेनिला आइसक्रीम के 8 तरबूज-गेंद के आकार के स्कूप
  • 200 ग्राम बार प्लेन डार्क चॉकलेट


तरीका

  • आइसक्रीम को फ्रीजर से बाहर निकालें और, एक तरबूज बॉलर का उपयोग करके, आइसक्रीम के आठ तरबूज-गेंद के आकार के स्कूप को बाहर निकालें। उन्हें सिल्वर फ़ॉयल-लाइन वाली ट्रे पर रखें और उन्हें वापस फ्रीज़र में रख दें।

    इतालवी चिकन पुलाव
  • माइक्रोवेव-प्रूफ कटोरे में चॉकलेट के बार को टुकड़ों में तोड़ें, और या तो इसे माइक्रोवेव करें या उबलते पानी के एक बर्तन पर पिघलाएं। चॉकलेट को ज़्यादा गरम न करें। चॉकलेट को सेट होने की अनुमति के बिना ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

  • पिघल चॉकलेट में आइसक्रीम गेंदों को डुबोएं और एक चम्मच का उपयोग करके धीरे से मोड़ें। चॉकलेट-लेपित आइसक्रीम गेंदों को सिल्वर फ़ॉइल के एक टुकड़े पर पॉप करें और उन्हें फ्रीज़र में लौटा दें। सेट होने तक फ्रीज करें।

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