कार्य करता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्ताखाना बनाना:
20 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 340 kCal | 17% |
| मोटी | 15 जी | 21% |
| - संतृप्त करता है | 3.5g | 18% |
मोरक्कन कूसक रेसिपी वाला यह मोरक्को प्रेरित चिकन एक बेहतरीन भोजन है जिसे केवल 20 मिनट में बनाया जा सकता है। यह एक मिडवेइक सपर के लिए सही विकल्प है जिसका पूरा परिवार आनंद ले सकता है! यह मुंह में पानी टैगिंग घर पर बनाना इतना आसान है। प्रत्येक चिकन स्तन एक समृद्ध टमाटर आधारित सॉस में पकाया जाता है। वार्मिंग सॉस को मोरक्को के मसालों के साथ लहसुन और अदरक के संकेत के साथ संक्रमित किया जाता है। यह चिकन टैगाइन केवल स्वाद के साथ फूट रहा है। बचे हुए को 2 दिनों तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है। फिर से परोसने से पहले अच्छी तरह से गर्म करें। यह पकवान चावल, नए आलू या बस अपने आप से टमाटर सॉस में डुबोने के लिए क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसा जा सकता है। स्वादिष्ट!
सामग्री
- 1tsp जैतून का तेल
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
- 1tsp अदरक, बारीक कसा हुआ
- 1tsp मोरक्को के मसाले का मिश्रण (या जीरा का sp चम्मच और Morocc टीस्पून धनिया और एक चुटकी हल्दी का उपयोग करें)
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी
- 200 ग्राम टिन कटा हुआ टमाटर
- 210 ग्राम टिन छोले, सूखा और rinsed
- 1 छोटा चम्मच दानेदार कंदेल
- 300 ग्राम चूजों के स्तन
- 125 ग्राम कूसकूस
- 200 मिलीलीटर गर्म चिकन या सब्जी स्टॉक
- जूस और ज़ेस्ट ½ एक नींबू
- मुट्ठी भर कटा हरा धनिया
तरीका
नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और प्याज को नरम होने तक लगभग 3 मिनट तक पकाएं, फिर लहसुन और अदरक डालकर 2 मिनट तक और पकाएँ। टमाटर प्यूरी और मसाले के मिश्रण में हिलाओ और 1 मिनट पकाओ, जब तक सब कुछ अच्छी तरह से लेपित न हो जाए तब तक अक्सर सरगर्मी करें।
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छोले और कंदील के बाद टमाटर पर डालो। फोड़ा तक लाओ, और फिर चिकन जोड़ें और 10-15 मिनट के लिए उबालने के लिए छोड़ दें जब तक कि चिकन के माध्यम से पकाया न जाए और सॉस गाढ़ा हो जाए।
चचेरे भाई को तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में चचेरे भाई को टिप दें। गर्म स्टॉक पर डालो, कटोरे को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और फिर 10 मिनट के लिए छोड़ दें जब तक चचेरे भाई ने सभी स्टॉक को अवशोषित नहीं किया। नींबू के रस पर निचोड़; धनिया जोड़ें और फिर मिश्रण करें, एक कांटा के साथ चचेरे भाई को फुलाना।
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