कार्य करता है:
6कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
10 मिखाना बनाना:
40 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 295 kCal | 15% |
| मोटी | 8G | 11% |
| - संतृप्त करता है | 5G | 25% |
जैमी राइस पुडिंग रेसिपी उन ठंडे महीनों के लिए एकदम सही इलाज है और ठीक उसी तरह जैसे वे स्कूल डिनर के लिए बनाते थे, इसलिए यह नॉस्टैल्जिया का भी एक स्वाद है। यह आसान नुस्खा क्लासिक पर एक स्वादिष्ट मोड़ है, जिसमें ताज़ा ब्लैकबेरी से बने होममेड जैम सॉस है। चावल का हलवा फुल फैट मिल्क से बनाया जाता है, जिससे यह अतिरिक्त क्रीमी बनता है। यह व्यंजन 6 लोगों को परोसा जाता है और 30 मिनट में तैयार हो जाता है।
सामग्री
- 1.2 लीटर पूर्ण वसा वाला दूध
- 1 वेनिला फली, विभाजित लंबाई और बीज बाहर बिखरे हुए
- 120 ग्राम शॉर्ट-ग्रेन पुडिंग चावल
- 4tbsp ढलाईकार चीनी
- जैमी सॉस के लिए:
- 300 ग्राम ब्लैकबेरी
- 4tbsp ढलाईकार चीनी
तरीका
चावल का हलवा बनाने के लिए, दूध को एक बड़े, भारी पैन में डालें, फिर उसमें वनीला फली और बीज, चावल और चीनी डालें। धीरे से गरम करें और उबाल लें, फिर उबालने के लिए छोड़ दें, खुला, 30-35 मिनट के लिए, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि चावल के दानों को पकाया न जाए, दूध लगभग अवशोषित हो जाता है और बनावट मलाईदार होती है।
जैमी सॉस बनाने के लिए, एक पैन में ब्लैकबेरी और कोस्टर शुगर डालें, और चीनी को भंग करने और फल को थोड़ा नरम करने के लिए लगभग 5 मिनट के लिए सौम्य गर्मी पर पकाएं।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, फल को पैन से बाहर निकालें और एक डिश में डालें। इसे कम करने के लिए कुछ मिनटों के लिए तरल को उबाल लें और इसे अधिक सिरप बना दें, फिर फल वापस जोड़ें। सेवा करने के लिए, चावल के पुड को जाम के एक अच्छे डोल के साथ 6 कटोरे के बीच विभाजित करें।