चिकन मद्रास करी खट्टा क्रीम और चिव डिप के साथ

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

5 मि

खाना बनाना:

40 मि

यह मसालेदार करी और क्रीमी डिप एक साथ परफेक्ट हैं। चिकन मद्रास के साथ चीजों को गर्म करें और फिर खट्टा क्रीम के साथ अपनी जीभ को ठंडा करें! यदि आप इस सप्ताह अपने पसंदीदा चिकन करी के मसाले को फिर से बनाना चाहते हैं, तो इस प्यारी सी रेसिपी को दें और आप निराश न हों - मद्रास करी के पेस्ट का उपयोग करके जिसे आप दुकानों, लाल मसूर और प्याज में आसानी से उठा सकते हैं यह व्यंजन मसालेदार स्वाद से भरपूर है। यदि आपको परिवार के सदस्य मिल गए हैं, जिन्हें मसाले से थोड़ी राहत की आवश्यकता होगी, तो चिंता न करें, क्योंकि यह मसालेदार करी नुस्खा एक ताजा खट्टा क्रीम और चिव डुबकी के साथ परोसा जाता है जो किसी भी गर्म मुंह को ठंडा करने में मदद करेगा! यह चिकन करी रेसिपी चार लोगों को परोसती है, इसलिए अगर आप इस हफ्ते एक भीड़ को खाना खिला रहे हैं, तो यह एक बहुत अच्छी करी है। इसके अलावा, यह भी बेहतर है कि कुल मिलाकर 45 मिनट लगते हैं और एक साथ खाना बनाना पड़ता है!

नींबू स्पंज केक बनाने के लिए कैसे

सामग्री

1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
450 ग्राम / 1 एलबी चिकन पट्टिका, चमड़ी और क्यूबेड
1 प्याज, कटा हुआ
45ml / 3tbsp मद्रास करी पेस्ट
75 ग्राम / 3 ऑउंस लाल मसूर विभाजित
300ml / 1 / 2pt चिकन स्टॉक
1 (400 ग्राम) कटा हुआ टमाटर कर सकते हैं
50g / 2oz क्रीमयुक्त नारियल, कटा हुआ
ताजा खट्टा क्रीम और चिव डुबकी का 1 (200 ग्राम) बर्तन
पिलाउ चावल और नान रोटी परोसें

तरीका

इस चिकन करी को बनाने के लिए, एक बड़े फ्राइंग पैन या कड़ाही में तेल गरम करें, चिकन और प्याज डालें और मध्यम आँच पर 10 मिनट के लिए दोनों सुनहरा होने तक तलें। करी पेस्ट डालें और 30 सेकंड के लिए हिलाएं।
दाल, स्टॉक, टमाटर और नारियल में हिलाओ। 25-30 मिनट तक या सॉस के गाढ़ा होने तक ढक दें और दाल को फेंट लें। स्वाद के लिए सीजन और खट्टा क्रीम और चिवड़ा डुबकी के साथ परोसें।