पनीर चिकन कीव नुस्खा



साभार: TI Media Limited

कार्य करता है:

4

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

30 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 528 के.सी. 26%
मोटी 30g 43%
- संतृप्त करता है 13g 65%

यहाँ GoodtoKnow में, हम सोचते हैं कि घर का बना हमेशा दुकान-खरीदी की तुलना में बेहतर होता है और ये पनीर चिकन कीव इस सिद्धांत का प्रमाण हैं! रसदार चिकन और कुरकुरे ब्रेडक्रंब से घिरे एक मलाईदार पनीर भरना, ये एक असली टाइमटाइम ट्रीटमेंट हैं - उन्हें पहले से तैयार करें ताकि आपको डिनर्टटाइम आने पर ओवन में पॉप करने में आसानी हो। यह नुस्खा 4 लोगों को परोसता है और पूरे परिवार के लिए एकदम सही व्यंजन है। यह एक क्लासिक पर एक स्वादिष्ट पनीर ट्विस्ट है! इस रेसिपी को बनाने और पकाने में केवल 50 मिनट का समय लगेगा।



चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी केक नुस्खा


सामग्री

  • 4 x 175-200 ग्राम चमड़ी वाले स्तन
  • 150 ग्राम पैक बोर्सिन लहसुन और जड़ी बूटी पनीर
  • 2tbsp सादा आटा, अच्छी तरह से अनुभवी
  • 1 बड़ा अंडा, उथले कटोरे में पीटा
  • 60 ग्राम सूखे ब्रेडक्रंब
  • 3-4 टन सूरजमुखी तेल
  • नींबू की सब्जी, परोसने के लिए


तरीका

  • जिस तरह से बाहर निकलने के लिए चिकन स्तनों को रास्ते से काटते हैं, उसके लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। प्रत्येक स्तन को क्लिंग फिल्म के दो टुकड़ों के बीच रखें और उन्हें रोलिंग पिन के साथ एक फ्लैट स्क्वायर-ईश आकार में पाउंड करें (बहुत ऊर्जावान रूप से, आप मांस को फाड़ना नहीं चाहते हैं)।

  • पनीर को चार में विभाजित करें और चिकन के प्रत्येक टुकड़े में एक भाग डालें, इसे अंगूठे की लंबाई तक फैलाएं। मांस को मोड़ो, पार्सल बनाने के लिए सिरों को टक कर। उन्हें कसकर रोल करें, व्यक्तिगत रूप से, क्लिंग फिल्म में, छोरों को घुमाते हुए, एक तंग सॉसेज आकार बनाने के लिए। यदि संभव हो तो, 30 मिनट या रात भर के लिए चिल करें।

  • क्लिंग फिल्म को उतार लें, आटे में पार्सल को कोट करें, पीटा अंडे में डुबोएं, फिर उन्हें ब्रेडक्रंब में पूरी तरह से रोल करने के लिए रोल करें।

    गेंडा पैनकेक पैन
  • ओवन को 200 ° C / 400 ° F / गैस मार्क 6 पर सेट करें। एक बेकिंग शीट को गर्म होने के लिए रख दें। एक फ्राइंग पैन गरम करें, आधा तेल जोड़ें, फिर चिकन को सभी पक्षों पर भूनें (एक छोर को न भूलें) दो बार, हल्के भूरे रंग के (6-8 मिनट) तक, फिर उन्हें ओवन में गर्म ट्रे पर रख दें। और सुनहरा और पकाए जाने तक 20 मिनट तक बेक करें। गर्म परोसें - इसलिए पनीर चलाते हैं जब आप उन्हें खुली काटते हैं - नींबू वेज और सलाद के साथ।

अगले पढ़

चॉकलेट डेसर्ट रेसिपी