पनीर और जड़ी बूटी scones नुस्खा



कार्य करता है:

12

लागत:

नहीं

ये दिलकश निशान ओवन से बिल्कुल स्वादिष्ट लगते हैं और सही पार्टी भोजन बनाते हैं



कॉफी और चॉकलेट केक


सामग्री

  • 225 जी (8 ऑउंस) सेल्फ-अपिंग आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • चुटकी भर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च मसाला के लिए
  • 40 ग्राम (1½ ऑउंस) diced मक्खन
  • 2 टन कटा हुआ अजमोद
  • 100 ग्राम (4 ऑउंस) चेडर चीज़
  • 150 मिली (ml pt) दूध
  • 1 अंडा


तरीका

  • ओवन को 220 ° C (425 ° F, गैस चिह्न 7) पर प्रीहीट करें। बेकिंग पाउडर, नमक की एक बड़ी चुटकी और ताजी जमीन काली मिर्च के साथ कटोरे में आत्म-आटे का आटा निचोड़ें।

  • जब तक मिश्रण ठीक ब्रेडक्रंब जैसा दिखता है, तब तक आटे में डूबा हुआ मक्खन रगड़ें। कटा हुआ अजमोद और 50g (2oz) चेडर पनीर में हिलाओ।

  • दूध जोड़ें और एक काफी नरम आटा बनाने के लिए मिलाएं। 2 सेमी () इंच) मोटाई में एक फली हुई सतह पर रोल आउट करें। एक छोटे गोल कटर का उपयोग करें और 12 छोटे स्कैनों को बाहर स्टैंप करें, आटा को एक बार फिर से रोल करें।

  • एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें। पीटा अंडे के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। सुनहरा भूरा होने तक 8-10 मिनट के लिए बेक करें और बढ़ें। वायर रैक पर शानदार।

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