कैरिबियन चिकन करी

स्वस्थ

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

45 मि

जानें कि कैसे कुछ आसान चरणों में इस माउथ-वॉटरिंग कैरेबियन चिकन करी रेसिपी को बनाया जा सकता है।

एक पारंपरिक कैरिबियन चिकन करी रेसिपी खाने की मेज पर एक विदेशी मोड़ देती है - यह चिकन करी चावल और मटर के साथ पूरी होती है, इसलिए आप जानते हैं कि आप इस आसान चिकन करी रेसिपी के साथ अपने पांच में से कुछ भी एक दिन में प्राप्त कर रहे हैं। यह नुस्खा चार लोगों को परोसने के लिए पर्याप्त करी बनाता है इसलिए यह पूरे परिवार को भरने के लिए एक बढ़िया भोजन है - इसे आज ही बनाएं और आप निराश न हों।

खौफनाक चीजें आकर्षित करने के लिए

एक अच्छी करी प्यार? हमें यहीं कोशिश करने के लिए अधिक स्वादिष्ट करी व्यंजनों का भार मिला है।

कैरिबियन चिकन करी बनाने की विधि देखें

सामग्री

4 त्वचा रहित चिकन स्तन, 2cm (1in) क्यूब्स में काटें
1 बड़ा चम्मच तेल
1 छोटा प्याज, छील और बारीक कटा हुआ
1 लहसुन लौंग, खुली
जड़ अदरक का 5cm (2in) टुकड़ा, छिलका और लगभग कटा हुआ
1 लाल मिर्च, deseeded
हल्के करी पेस्ट का 1 चम्मच
नारियल के दूध में 400 मिली (14fl oz) कर सकते हैं
1 बड़ा आम, छील कर और चनों में काट लें
2 चम्मच ताजा धनिया, बारीक कटा हुआ
चावल और मटर
350 ग्राम (12 ऑउंस) लंबा अनाज चावल
130g (5oz) गुर्दे की फलियों, सूखा और rinsed कर सकते हैं
2 वसंत प्याज, कटा हुआ

तरीका

इस चिकन करी को बनाने के लिए, एक मध्यम आँच पर मध्यम आकार के सॉस पैन में तेल गरम करें और उसमें प्याज, लहसुन, अदरक और मिर्च डालें। 3 - 4 मिनट तक पकाएं।
चिकन जोड़ें और 5 मिनट के लिए या सील और हल्के भूरे रंग तक पकाना।
करी पेस्ट डालें और 1 मिनट तक पकाएं, नारियल का दूध 3/4 मिलाएं और 20 मिनट के लिए मध्यम आँच पर उबालें।
आम और धनिया में हिलाओ, और एक और 5 मिनट के लिए उबाल।
मसालेदार पनीर
जबकि कढ़ी पक रही है, चावल और मटर तैयार करें। चावल को पैक निर्देशों के अनुसार पकाएं। फिर, खाना पकाने के अंत से पहले 5 मिनट, नारियल का दूध और लाल गुर्दे सेम जोड़ें।
अलग-अलग प्लेटों पर चावल को सूखा और ढेर करें, वसंत प्याज के साथ और कैरिबियन चिकन करी के साथ गार्निश किया गया।