स्क्वैश और स्टिल्टन पेनकेक्स

शाकाहारी

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

खाना बनाना:

40 मि

स्क्वैश और स्टिल्टन पेनकेक्स पैनकेक दिन या सप्ताहांत के नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट दिलकश पैनकेक पकवान बनाते हैं!

यदि आप इस पैनकेक दिन की कोशिश करने के लिए एक नए पैनकेक नुस्खा की तलाश कर रहे हैं, तो स्क्वैश और स्टिलटन पेनकेक्स परिपूर्ण हैं। व्यक्तिगत रूप से, हम रात के खाने सहित पैनकेक दिवस पर अधिक से अधिक पेनकेक्स लेना पसंद करते हैं! यह वेजी सेवई पैनकेक एक त्वरित मुख्य भोजन के रूप में महान है - और उससे भी बेहतर स्वादिष्ट मिठाई पैनकेक के बाद ... यदि आप स्टिल्टन का उपयोग करते हुए फैंसी नहीं हैं, तो आप हमेशा फ़ेटा या बकरी के पनीर जैसे किसी अन्य चीज़ की कोशिश कर सकते हैं। एक लहसुन या जड़ी बूटी का स्वाद भी स्वादिष्ट होगा। कुछ अतिरिक्त कुरकुरे के लिए आप इन स्क्वैश और स्टिल्टन पेनकेक्स को कुछ टोस्टेड अखरोट के साथ गार्निश कर सकते हैं!

सामग्री

हमारी परम पैनकेक रेसिपी
400 ग्राम (14 ऑउंस) बटरनट स्क्वैश
15ml (ml fl oz) जैतून का तेल
100ml (3½ fl oz) सब्जी स्टॉक
50 ग्राम (2 ऑउंस) जलकुंभी
50 ग्राम (2 ऑउंस) स्टिल्टन

तरीका

सुनहरा होने तक ऑलिव ऑयल में बिना छिलके के कटे हुए स्क्वैश और सॉस डालें।
फ्रेडरिक ईस्टन क्लेन
सब्जी स्टॉक जोड़ें, कवर करें और 10 मिनट या टेंडर तक उबालें। गर्मी से निकालें, तरल बंद करें।
मोटे तौर पर कटा हुआ वॉटरक्रेस और 25 ग्राम स्टिल्टन में हिलाओ। स्वाद के लिए मौसम।
ओवन को 200 ° C (400 ° F, गैस चिह्न 6) पर प्रीहीट करें। चार पैनकेक्स के बीच मिश्रण को विभाजित करें और एक तेल से सना हुआ चादर पर रखें।
ढहते हुए स्टिल्टन के बाकी हिस्सों पर तितर बितर करें और 15 मिनट के लिए या कुरकुरा और सुनहरा होने तक बेक करें। गर्म - गर्म परोसें।