
एक स्वस्थ, संतुलित आहार खाना किसी भी उम्र में महत्वपूर्ण होता है, लेकिन जैसे-जैसे आप बड़े होते जाते हैं, शरीर कई बदलावों से गुजरता है, जिसका अर्थ है कि कुछ पोषक तत्व आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए तेजी से महत्वपूर्ण हो जाते हैं।
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'विभिन्न दशक अपने साथ आपके शरीर के लिए चुनौतियों का सेट लेकर आते हैं,' कहते हैं किम पियर्सन , पोषण विशेषज्ञ और वजन घटाने के विशेषज्ञ। 'गर्भावस्था और काम के बोझ से लेकर रजोनिवृत्ति और वजन बढ़ने की बढ़ती प्रवृत्ति तक - इसलिए सुनिश्चित करें कि आप इसे अपने शरीर का समर्थन करने और अपने आप को स्वस्थ रहने के लिए सही पोषक तत्व प्रदान कर रहे हैं।'
यहां प्रत्येक दशक में क्या शामिल है और आपके शरीर को सर्वोत्तम रूप से कैसे ईंधन देना है, इसका एक टूटना है।
आपके 30 के दशक में
30 की उम्र की महिलाओं के लिए सबसे अच्छे आहार में एनीमिया को रोकने के लिए भरपूर सब्जियां, स्वस्थ वसा और आयरन की आवश्यकता होती है।
पियर्सन कहते हैं, 'कैरियर की मांग, व्यस्त सामाजिक जीवन और बच्चों में आपकी ऊर्जा को खत्म करने की क्षमता है। ' भरपूर नींद लेने के साथ-साथ, ऐसा आहार होना ज़रूरी है जो आपकी ऊर्जा की ज़रूरतों को पूरा करता हो। प्रोटीन, स्वस्थ वसा और बहुत सारी सब्जियों के आसपास भोजन के आधार पर स्टार्चयुक्त कार्बोहाइड्रेट और शर्करा को कम करना शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है। ये खाद्य पदार्थ आपको भर देंगे और आपको संतुष्ट रखेंगे और साथ ही ऊर्जा की एक सतत और निरंतर रिलीज प्रदान करेंगे।'
यदि आप गर्भवती हैं या बच्चे की योजना बना रही हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप फोलिक एसिड का एक प्राकृतिक रूप फोलेट लें। पियर्सन कहते हैं, 'अतिरिक्त डीएचए और विटामिन डी के साथ एक उच्च गुणवत्ता वाली गर्भावस्था मल्टीविटामिन शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है।
उच्च ऊर्जा स्तरों के लिए खाएं:
घास खिलाया या जैविक लाल मांस, पत्तेदार हरी सब्जियां, नट, बीज, दालें
आपके 40 के दशक में
40 के दशक में महिलाओं के लिए एक स्वस्थ आहार क्विनोआ, जई या शकरकंद जैसे कार्बोहाइड्रेट के अधिक स्थायी स्रोतों के लिए परिष्कृत शर्करा की अदला-बदली करता है।
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पियर्सन सलाह देते हैं, 'बहुत से लोग पाते हैं कि उनके 40 के दशक में वजन बढ़ना शुरू हो जाता है, इसलिए चीनी और परिष्कृत, स्टार्चयुक्त कार्बोहाइड्रेट के सेवन पर नजर रखना पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है।
इस दशक में, आपको उच्च रक्तचाप के साथ समस्याओं का अनुभव होने की अधिक संभावना है, इसलिए अपने नमक के स्तर को नियंत्रण में रखें।
एंटीऑक्सीडेंट के लिए खाएं:
रंगीन फल और सब्जियां, जीरीन चाय
आपके 50 के दशक में
50 के दशक में महिलाओं के लिए सबसे अच्छा आहार वह है जो हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
पियर्सन कहते हैं, 'एस्ट्रोजन हड्डियों की रक्षा करने में मदद करता है और जैसे-जैसे हमारे प्राकृतिक स्तर में गिरावट आती है। 'तो हड्डी सहायक पोषक तत्वों का इष्टतम स्तर प्रदान करना पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। इनमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन डी, विटामिन के और बोरॉन शामिल हैं।'
यह भी सुनिश्चित करें कि आपको हड्डियों के स्वास्थ्य और मांसपेशियों की मरम्मत का समर्थन करने के लिए पर्याप्त प्रोटीन मिले, लेकिन बहुत अधिक नहीं।
इस उम्र में, आप पेट की समस्याओं का सामना कर रहे होंगे और आपका पाचन तंत्र पहले की तरह प्रभावी ढंग से काम नहीं कर रहा होगा।
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आपके 60 के दशक में
आपके 60 के दशक में, शरीर को विटामिन और खनिजों को अवशोषित करना अधिक कठिन लगता है, और कम कैलोरी की आवश्यकता होती है क्योंकि गतिविधि का स्तर कम होने की संभावना है।
इस दशक में आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, जिसका अर्थ है कि आपको जिंक का सेवन बढ़ाने की आवश्यकता होगी। अच्छे स्रोतों में मांस, डेयरी, साबुत अनाज और दालें शामिल हैं।
60 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं के लिए सबसे अच्छे आहार में विटामिन डी के उच्च स्तर की भी आवश्यकता होती है, जो अंडे, तैलीय मछली या कॉड लिवर ऑयल जैसे अच्छे पूरक में पाया जा सकता है।
संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने के लिए खाएं:
रंगीन फल और सब्जियां लाल या सफेद शराब (जीतना!)