बेक्ड मछली पेस्टो क्रस्ट और चिप्स के साथ

डेयरी मुक्त
स्वस्थ
कम मोटा

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

35 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	393 kCal	20%
मोटी	8.5g	12%
- संतृप्त करता है	0.5g	3%

मछली और चिप्स से प्यार है? एक पिको क्रस्ट के साथ पके हुए मछली के इस स्वस्थ विकल्प की कोशिश क्यों न करें? मछली को आसानी से बनाने वाले पेस्टो के साथ शीर्ष पर और चार के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट खाने के लिए घर का बना ओवन-बेक्ड चिप्स के साथ परोसें।

सामग्री

4 बेकिंग आलू, चंकी वेजेज में काटें
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 नींबू, आधा
2 स्लाइस साबुत रोटी
1 लौंग लहसुन, छील और कुचल दिया
1 बड़ा चम्मच केपर्स
6 तुलसी के पत्ते
2 बड़े चम्मच पेस्टो सॉस
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
4 x 175 जी (6 ऑउंस) चमड़ी, मोटी सफेद मछली के बुरादे, जैसे आइसलैंडिक कॉड
2 रोस्टिंग टिन्स, टेफ्लॉन नॉन-स्टिक शीट्स के साथ पंक्तिबद्ध

तरीका

ओवन को गैस मार्क 7 या 220 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें। आलू को एक पंक्ति में भुना हुआ टिन पर फैलाएं, तेल के ऊपर टपकाएं और 20 मिनट के लिए सेंकना करें।
कैसे एक के लिए तले हुए अंडे बनाने के लिए
नींबू का एक आधा भाग एक तरफ सेट करें; बारीक कद्दूकस करके दूसरे आधे हिस्से को रस दें।
टुकड़ों को बनाने के लिए ब्रेड को फूड प्रोसेसर में ब्लेंड करें। लहसुन, केपर्स, 2 तुलसी के पत्ते, फटे हुए, नींबू का रस, 1 चम्मच नींबू का रस और पेस्टो जोड़ें। फिर से मिश्रण करने के लिए।
अन्य रोस्टिंग टिन में मछली की व्यवस्था करें। नींबू का रस और मौसम के साथ छिड़के। प्रत्येक मछली पट्टिका के शीर्ष पर पेस्टो पपड़ी चम्मच। बचे हुए नींबू को स्लाइस में आधा काटें। मछली के प्रत्येक टुकड़े के ऊपर नींबू का एक टुकड़ा और एक तुलसी का पत्ता व्यवस्थित करें।
आलू को पलट दें और 15 मिनट के लिए या टॉपिंग सुनहरा होने तक मछली को ओवन में बेक करें और मछली आसानी से फूल जाए।
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