बेबी फूड: ब्रोकली प्यूरी रेसिपी

कार्य करता है:

1

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

5 मि

खाना बनाना:

10 मि

8-10 महीने + के बाद एक बार आपके बच्चे के आहार में ब्रोकोली प्यूरी पेश किया जा सकता है। इसमें विटामिन ए, सी, ई, के, नियासिन, फोलेट के साथ-साथ पोटेशियम, सोडियम, सेलेनियम, फॉस्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम और कैल्शियम शामिल हैं। आप थोड़ी सी मिठास के लिए इस रेसिपी में थोड़ा सा नाशपाती भी मिला सकते हैं, या इसे रख सकते हैं क्योंकि यह एक चिकनी और भरने वाली रेसिपी है जिसे बनाने में केवल 15 मिनट लगते हैं।

सामग्री

• ब्रोकोली का 1 छोटा सिर

तरीका

• ब्रोकली को ठन्डे पानी के नीचे धो लें।

• छोटे तने और फूलों को छोटे टुकड़ों में काटें; सिर्फ फूलों का उपयोग करने से आमतौर पर एक चिकना प्यूरी निकल जाएगी। निविदा तक भाप लें।

• एक ब्लेंडर में रखें और प्यूरी करना शुरू करें।

• एक चिकनी, पतली स्थिरता प्राप्त करने के लिए आवश्यक के रूप में पानी जोड़ें।