ऐप्पल पाई पॉप - व्यंजनों

बनाता है:

कौशल:

मध्यम

लागत:

सस्ता

तैयारी:

30 मि

खाना बनाना:

20 मि

हमने केक पॉप के बारे में सुना है - लेकिन पाई पॉप के बारे में कैसे? सेब के छिलकों को लाठी पर रखना उनकी सेवा करने का एक नया तरीका है - वे पार्टियों के लिए बहुत अच्छे हैं। आपको बस कुछ पेस्ट्री की आवश्यकता है (यह तैयार किए गए के साथ धोखा देने के लिए पूरी तरह से ठीक है) और कुछ सेब भरने और ये कुछ ही समय में व्हीप्ड कर सकते हैं।

सामग्री

रेडीमेड शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री का 1x पैक
भरने के लिए:
5 बड़े खाना पकाने के सेब
100 ग्राम कॉस्टर शुगर
चुटकी भर दालचीनी (वैकल्पिक)
अंडा, दमकने के लिए
आपको इसकी आवश्यकता भी होगी:
केक पॉप चिपक जाता है
58 मिमी कटर

तरीका

ओवन को 200 ° C / 400 ° F / गैस मार्क 6 पर प्रीहीट करें और ग्रीसप्रूफ पेपर से बेकिंग ट्रे को लाइन करें।
फिलिंग बनाने के लिए: सेब को टुकड़ों में काटें और छिलका और कोर निकालें। कम गर्मी पर सॉस पैन में सेब रखें और चीनी में जोड़ें।
तब तक हिलाते रहें जब तक कि चीनी का वाष्पीकरण न होने लगे। अगर मिश्रण बहुत गाढ़ा लगे तो आप इस स्तर पर कुछ बड़े चम्मच पानी मिला सकते हैं।
एक बार जब सेब नरम हो जाते हैं, तो उन्हें गर्मी से हटा दें और एक तरफ छोड़ दें।
बादाम बिस्कुट बनाने की विधि
जब सेब मिश्रण थोड़ा ठंडा हो गया है तो इसे ब्लेंडर और ब्लिट्ज में 10 सेकंड के लिए डालें। यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो आप इसके बजाय एक आलू मैशर का उपयोग कर सकते हैं।
लगभग 5 मिमी मोटी तक एक रोलिंग पिन के साथ एक साफ, फूली हुई सतह पर रोल करके पेस्ट्री तैयार करें।
58 मिमी कटर का उपयोग करके, 32 सर्किलों को काट दिया। 16 उन घेरों को ग्रिपप्रूफ टिन पर रखें, जिनमें से प्रत्येक के चारों ओर बहुत सी जगह हो।
प्रत्येक सर्कल के केंद्र में स्टिक को नीचे रखकर प्रत्येक सर्कल के लिए एक छड़ी जोड़ें, इसे बीच में एक फर्म दबाएं। सुनिश्चित करें कि जितना संभव हो उतना छड़ी पेस्ट्री के अंदर है क्योंकि इसे पाई के वजन का समर्थन करने की आवश्यकता होगी। यदि आप इस बिंदु पर स्टिक नहीं जोड़ना चाहते हैं तो आप सिर्फ एक को छोड़ सकते हैं
पाई के आधार पर पेस्ट्री में अंतराल जब एक बार में छड़ी को धकेलने के लिए इकट्ठा किया जाता है
पकाया।
एक चम्मच का उपयोग करके प्रत्येक सर्कल पर सेब मिश्रण को छड़ी को कवर करें। बीच-बीच में चम्मच से हिलाते रहें।
ऐप्पल मिक्स को पेस्ट्री के एक और सर्कल के साथ ऊपर करें और पेस्ट्री के निचले सर्कल को पूरा करने के लिए किनारों को दबाएं, पार्सल की तरह सेब के मिश्रण को कवर करें। आप अपनी छोटी उंगली का उपयोग करके किनारों को दबा सकते हैं या केक वाले पॉप स्टिक्स में से एक को सिकुड़ किनारों को प्राप्त करने के लिए कर सकते हैं।
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यदि आपके पास कोई पेस्ट्री बचे हुए हैं, तो छोटे दिल के आकार काट लें और प्रत्येक पाई में जोड़ें।
सुनहरा होने तक 15-20 मिनट के लिए अजवायन को थोड़ा पीसे हुए अंडे के साथ ब्रश करें और ओवन में बेक करें।