एप्पल क्रम्बल कप केक

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

35 मि

खाना बनाना:

30 मि

सेब के टुकड़े और कस्टर्ड से थोड़ा प्यार करें? इस रेसिपी के साथ अपने मनपसंद मिठाई को काटने के आकार की ट्रीट में शामिल करें। मीठे सेब स्पंज एक कस्टर्ड आइसिंग, सेब सॉस और कुरकुरे टुकड़े टुकड़े के साथ सबसे ऊपर है - स्वादिष्ट

एवोकैडो पेनकेक्स नुस्खा

सामग्री

150 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, नरम
150 ग्राम हल्की ब्राउन शुगर
140 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
10 ग्राम कॉर्नफ्लोर
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
3 अंडे
1
साढ़े
टीएसपी दालचीनी
पिसी हुई लौंग (वैकल्पिक)
3 दादी स्मिथ छील, cored और diced
3 बड़े चम्मच कॉस्टर शुगर
1 नींबू का रस और रस
1 चम्मच वेनिला अर्क
कस्टर्ड टॉपिंग के लिए
140 ग्राम आइसिंग शुगर
80 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
4 चम्मच कस्टर्ड पाउडर
2 चम्मच गर्म पानी
वेनिला अर्क की कुछ बूँदें
उखड़ने के लिए
:
10 ग्राम मक्खन
10 ग्राम चीनी
20 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
20 ग्राम दलिया जई
तुम भी आवश्यकता होगी:
गहरा मफिन पैन
12 मफिन केस
विलिंगटन 6B सजा टिप के साथ पाइपिंग बैग

तरीका

इस कपकेक रेसिपी को बनाने के लिए, सेब को 3 टेबलस्पून कॉस्टर शुगर, लेमन जेस्ट और जूस और वनीला एक्सट्रैक्ट के साथ पैन में रखें। उबाल लाने के लिए और फिर गर्मी कम करें और सेब के नरम होने तक उबालें। 1/3 बाहर निकालें और सेब की चटनी के लिए एक तरफ छोड़ दें। एक कांटा के साथ बाकी को मैश करें और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
अपने ओवन को 160 ° C / 320 ° F / गैस मार्क 3 पर प्रीहीट करें। मामलों के साथ बेकिंग ट्रे को लाइन करें।
हल्की और फुलकी (लगभग 5 मिनट) तक चीनी और मक्खन को फेंटें, आटा, मसाले और बेकिंग पाउडर को एक साथ निचोड़ें। आटे के 1 तिहाई मिश्रण के साथ मक्खन और चीनी के लिए 1 अंडा जोड़ें और बस संयुक्त तक हरा दें और सभी अवयवों के संयुक्त होने तक दोहराएं।
धीरे-धीरे पूरे मिश्रण तक भी ठंडा सेब को मोड़ो।
बल्लेबाज को 12 मामलों के बीच विभाजित करें और 30-35 मिनट के लिए बेक करें। तार कूलिंग रैक में जाने से पहले 10 मिनट के लिए टिन में निकालें और ठंडा करें
क्रंबल बनाने के लिए अपनी उंगलियों के साथ सभी अवयवों को रगड़ें और 10 मिनट के लिए एक गर्म ग्रिल के तहत हीट प्रूफ डिश में टोस्ट करें, 5 मिनट के बाद मिश्रण को मिलाते हुए सुनिश्चित करें कि यह समान रूप से पकता है। सुनहरा रंग के साथ टोस्ट करने के बाद, ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
सेब की चटनी बनाने के लिए सेब के 1/3 मिश्रण को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक फेंटें।
कस्टर्ड टॉपिंग बनाने के लिए सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें, अगर ज़रूरत हो तो एक टीस्पून गर्म पानी मिलाएं।
जब केक शांत होते हैं, तो कप रिंग के किनारे के चारों ओर पाइप रिंग घूमती है, जिससे केंद्र खुला रहता है, शेष सेब सॉस के साथ केंद्र को भरें और शीर्ष पर क्रंबल मिश्रण छिड़कें।