यदि आप चुकंदर से उतना ही प्यार करते हैं जितना हम करते हैं, तो आप निश्चित रूप से इन नए और रोमांचक चुकंदर व्यंजनों को आज़माना चाहते हैं। चुकंदर आइसक्रीम, चुकंदर रिसोट्टो और अधिक सहित इन सरल कृतियों द्वारा हमारे दिमाग उड़ाए जाते हैं।
प्लेट उल्टा भ्रम समझाया
आप चुकंदर को कभी भी उसी तरह से देखने वाले नहीं हैं, इन 12 चीजों को देखने के बाद आप चुकंदर के साथ नहीं कर सकते हैं ...
चुकंदर के स्वास्थ्य लाभ:
कच्चे बीट्स परोसने वाले प्रत्येक 100 ग्राम में 1. ग्राम प्रोटीन, 0.1 ग्राम वसा, 7.6 ग्राम कार्ब, 2.5 ग्राम और 36 कैलोरी होती हैं। विटामिन ए और सी का प्राकृतिक स्रोत होने के साथ-साथ चुकंदर फोलिक एसिड, मैंगनीज और पोटेशियम का भी बेहतरीन स्रोत है। बेटनिन - यह वर्णक जो चुकंदर को रंग देता है - एंटीऑक्सिडेंट के साथ भी पैक किया जाता है, जिसमें विरोधी भड़काऊ और विषहरण गुण होते हैं।
1. चुकंदर रिसोट्टो
चुकंदर को मिक्स करके अपने क्लासिक रिसोट्टो को मेकओवर दें। न केवल यह आपके पकवान को एक समृद्ध पृथ्वी के साथ स्वाद देगा, बल्कि यह आपके रिसोट्टो चावल को गुलाबी रंग की एक मनोरंजक छाया में रंग देगा, जो हमें यकीन है कि यह बच्चों को अधिक आकर्षित करेगा!
नुस्खा प्राप्त करें: चुकंदर रिसोट्टो
2. चुकंदर बर्गर
शाकाहारी, कम वसा वाले और घंटे के नीचे और तैयार - इन रसीले चुकंदर बर्गर के बारे में क्या प्यार नहीं है? बस शाकाहारी-अनुकूल पकवान के लिए मेयो को स्वैप करें और अपने पसंदीदा सब्जी शेविंग्स में जोड़ें।
नुस्खा प्राप्त करें: चुकंदर बर्गर
3. चुकंदर का रायता
क्लासिक रायता पर इस लिपसमैकिंग ट्विस्ट के साथ अपनी पसंदीदा करी को ठंडा करें। एक कुरकुरा poppadom में डुबकी और एक स्वाद सनसनी के लिए तैयार करते हैं।
नुस्खा प्राप्त करें: चुकंदर का रायता
4. गुलाबी चोंच वाला चुकंदर केक
यह भव्य केक शरारती और अच्छा का सही मिश्रण है। साथ ही कच्चे चुकंदर, हेज़लनट्स और अधिक भरने के साथ-साथ पूरी-मोटी क्रीम पनीर और अनसाल्टेड मक्खन के साथ बनाया गया एक स्वादिष्ट फ्रॉस्टिंग है।
नुस्खा प्राप्त करें: गुलाबी धब्बेदार चुकंदर केक
5. चुकंदर के पकौड़े
चुकंदर क्रोकेट? क्या एक सरल विचार है! न केवल वे अपने झटकेदार उज्ज्वल और जीवंत चुकंदर के साथ भाग को देखते हैं, हम शर्त लगाते हैं कि वे भी भाग का स्वाद लेते हैं। तैयार पर कांटे ...
6. चुकंदर की रोटी
हम सप्ताहांत में सिर्फ बेकिंग ब्रेड पसंद करते हैं और यह चुकंदर रंगे ब्रेड अब सूची में सबसे ऊपर है - यह कितना अद्भुत दिखता है? हम क्रीम पनीर, रॉकेट पत्तियां और शायद शीर्ष पर स्मोक्ड सामन का एक छोटा सा हिस्सा हैं। हमारे साथ कौन है?
7. बकरी के पनीर टार्टलेट के साथ आसान बोर्स्ट
इस वार्मिंग सूप रेसिपी के साथ पूर्वी यूरोप के जायके का नमूना लें। आसानी से बनने वाला बकरी का पनीर टरटलेट इस भोजन को बनाने में मदद करता है और सूई के लिए एकदम सही है।
नुस्खा प्राप्त करें: बकरी के पनीर टार्टलेट के साथ पूर्व बोर्स्क
8. चॉकलेट और चुकंदर ब्राउनी
यदि आप एक ही पुराने ब्राउनी से ऊब रहे हैं तो क्यों नहीं उन्हें मिक्सी में कुछ रसदार चुकंदर जोड़कर जीवन का नया पट्टा दिया जाए? वे आपकी ब्राउनी को अतिरिक्त नम बनाएंगे और उनमें चॉकलेट का स्वाद भी बढ़ाएंगे।
9. चुकंदर के स्वाद
Piccalilli से आगे बढ़ें, चुकंदर के स्वाद ने पनीर पर आपके स्थान का दावा किया है। इस tangy relish में मिर्च और अदरक के संकेत हैं - cheddar के आपके हंक को पता नहीं है कि यह क्या हिट है!
बीफ विंदालू रेसिपी
10. चुकंदर आइसक्रीम
यदि आप फैशनेबल और स्वादिष्ट वनस्पति आइसक्रीम के लिए बक्से को टिक करना चाहते हैं तो जाने का रास्ता है। हमें लगता है कि यह प्लेट पर बहुत सुंदर लग रहा है!
11. चुकंदर की रोटी के साथ सी बेस
आलू और चुकंदर को खाने के स्वर्ग में बनाया जाता है और रोस्टी का कैरी गुड इस लाइट फिश डिश का सही पूरक है।
नुस्खा प्राप्त करें: चुकंदर रोस्टी के साथ समुद्री बास
12. चुकंदर पेस्टो
एक और दिन, एक और मन उड़ाने वाली कीट भिन्नता! हम बस अपने पसंदीदा पास्ता के माध्यम से इसे हिला सकते हैं या कुछ कुरकुरे सब्जियों के साथ सैंडविच भराव के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।