
सिर्फ इसलिए कि सूरज चमक रहा है, इसका मतलब यह नहीं है कि सूप मेनू बंद है! इन 11 स्वादिष्ट व्यंजनों को शामिल करके आप हल्की और स्वस्थ गर्मियों में सूप की पूरी मेजबानी कर सकते हैं ...
सिर्फ इसलिए कि सूरज चमक रहा है, इसका मतलब यह नहीं है कि सूप मेनू बंद है! हल्की और स्वस्थ गर्मियों के पूरे मेजबान हैं सूप व्यंजनों आप इन 11 स्वादिष्ट व्यंजनों को शामिल करके आजमा सकते हैं ...
यदि आप लंच या डिनर के लिए कुछ आसान ढूंढ रहे हैं तो आप सही जगह पर आ सकते हैं। गर्मियों में सूप एक सही विकल्प है - और आप यह नहीं सोचेंगे! गज़्पाचो से लेकर चंकी, समर वेजिटेबल सूप तक हमें चुनने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट सूप मिले हैं।
घर का बना सूप, दुकान-खरीद की तुलना में बहुत बेहतर है। आपको पता है कि आपके सूप में क्या होता है और अगली बार जब आप भूखे हों तो आप इसे अपने फ्रीजर में रख सकते हैं।
गर्मी के महीनों में आपको तरोताजा रखने के लिए हमारे सभी स्वादिष्ट गर्मियों के सूप व्यंजनों को देखने के लिए क्लिक करें ...

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गैज़्पाचो
सूची में सबसे पहले इस क्लासिक ग्रीष्मकालीन सूप है ...
गज़पाचो परम ग्रीष्मकालीन सूप है। यह पारंपरिक स्पैनिश टमाटर का सूप ठंडा परोसा जाता है और हल्के और ताज़ा भोजन के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है। अगर आपको अपना सूप फेरी वाला पसंद है, तो मिर्च और धूप में सुखाए हुए टमाटर का पेस्ट डालकर पैक करें।
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इतालवी लाल मिर्च का सूप
इस स्वादिष्ट ताजे इतालवी लाल मिर्च सूप के साथ गर्म और सनी भूमध्य सागर के स्वाद पर कब्जा करें। ठंडी गर्मियों की शाम के किनारे लेने के लिए बिल्कुल सही, हम इस सूप को स्वादिष्ट नमकीन बकरियों के टोस्ट के साथ परोसना पसंद करते हैं।
नुस्खा प्राप्त करें: इतालवी लाल मिर्च सूप

चित्र साभार: Westend61 / REX / Shutterstock यह एक छवि है 3 11 का
टमाटर और नारंगी का सूप भूनें
रोस्टेड टोमैटो और ऑरेंज सूप बनाने में यह स्वादिष्ट और आसान एक मीठा सूप है जो वास्तव में आपके टेस्टीबड्स को नाचता हुआ लगेगा। टोस्टेड सियाबेटा ब्रेड या क्रस्टी फ्रेंच बैगूलेट के साथ परोसें।
400 कैलोरी के तहत व्यंजनों
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हेल्दी जामबला सूप
यह आसान सूप बनाने में केवल 55 मिनट का समय लेता है और सॉसेज और झींगा के संयोजन के कारण स्वाद से भरा होता है। सब्जियों के ढेर भी जोड़ें और यह व्यंजन गर्मियों में पेला या बीबीक्यू की तरह है, लेकिन सूप के रूप में।
नुस्खा प्राप्त करें: स्वस्थ जामबाला सूप

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आंगन के सूप की क्रीम
यह मलाईदार आटे का सूप गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है। कोर्टगेट्स जून से अक्टूबर तक के मौसम में होते हैं, इसलिए आपके पास इस गर्मी में शाकाहारी का उपयोग करने के लिए बहुत समय है।
नुस्खा प्राप्त करें: क्रीम आफगेट सूप

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ठंडा कीमा बनाया हुआ मटर का सूप
यह टैंगी चिल्ड कीमा बनाया हुआ मटर का सूप एक वास्तविक विजेता है जब सूरज बहुत गर्म होता है नंगे आपको एक ठंडा, ताज़ा दोपहर के भोजन की आवश्यकता होती है। बगीचे के बहुत सारे मटर के साथ बनाया गया और टकसाल से संक्रमित, यह गज़पाचो एक विजेता है।
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मलाईदार शतावरी सूप
ब्रिटिश शतावरी देर से वसंत से मिडसमर तक मौसम (और बहुत सस्ता) में है। इस asparagus सूप नुस्खा में लीक और क्रेम फ्रैच के साथ टीम करें और अतिरिक्त प्रोटीन के लिए एक अवैध अंडे के साथ शीर्ष।
नुस्खा प्राप्त करें: मलाईदार शतावरी सूप

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स्ट्रॉबेरी गज़पाचो
फैंसी आम तौर पर दोपहर के भोजन के लिए आपके पास क्या है, कुछ अलग करने की कोशिश कर रहा है? हमारे स्ट्रॉबेरी गजपचो को नमस्ते कहो। यह गज़पाचो स्ट्रॉबेरी, ककड़ी, वसंत प्याज और लाल मिर्च के साथ बनाया जाता है। यह अग्रिम में बनाने के लिए एकदम सही है, इसलिए इसमें तारगोन और लहसुन के स्वाद को ठंडा करने और संक्रमित करने के लिए बहुत समय है।
नुस्खा प्राप्त करें: स्ट्रॉबेरी गज़पाचो
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ठंडा क्रीम पनीर और वॉटरक्रेस सूप
वॉटरक्रेस गर्म महीनों (अप्रैल-अक्टूबर) के दौरान मौसम में होता है और गर्मियों में सूप के लिए एक हल्का आधार बनाता है। अधिक भरने वाले भोजन के लिए कुरकुरे क्रॉउटों के साथ इस वॉटरक्रेस सूप की विधि परोसें।
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चंकी सब्जी का सूप
यदि आप गर्मियों के महीनों में अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह चंकी सब्जी सूप आपके 5-दिन के अधिक भोजन का एक शानदार तरीका है। दाल, लीक और अपने पसंदीदा मौसमी सब्जी के साथ बनाया गया, यह सूप फाइबर में उच्च और दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए कम वसा वाला विकल्प है।
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पनीर croutons के साथ चुकंदर का सूप
जुलाई में ताजे चुकंदर के मौसम में आने के साथ, उनके साथ सबसे अच्छी चीजों में से एक तांग चुकंदर का सूप बनाना है। यह नुस्खा अतिरिक्त काटने के लिए घर का बना पनीर croutons के साथ आता है।
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