विशेषज्ञों ने फ्रोजन स्वीटकॉर्न पर चेतावनी जारी की क्योंकि नौ दुर्लभ बीमारी से मर जाते हैं



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स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने एक दुर्लभ बीमारी से नौ लोगों की मौत के बाद जमे हुए मिठास पर उपभोक्ताओं को चेतावनी जारी की है।



खाद्य मानक एजेंसी का मानना ​​है कि लिस्टेरियोसिस के प्रकोप के पीछे जमे हुए मिठास के कारण एक दुर्लभ बीमारी है जो गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकती है, क्योंकि यह पूरी तरह से पकाया नहीं जा रहा है।

पब्लिक हेल्थ इंग्लैंड से डॉ। कैथी ग्रांट ने कहा: won ज्यादातर लोगों को संक्रमण के कोई लक्षण नहीं होते हैं या केवल उल्टी और दस्त जैसे हल्के लक्षणों का अनुभव होगा, जो आमतौर पर उपचार की आवश्यकता के बिना कुछ दिनों के भीतर गुजरते हैं।

‘कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले या कमजोर समूहों में शिशुओं, बुजुर्गों या गर्भवती महिलाओं सहित अधिक गंभीर संक्रमण विकसित हो सकते हैं।

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Ios लिस्टेरियोसिस को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है कि अच्छी खाद्य स्वच्छता का अभ्यास किया जाए। '

उसने कहा:, एफएसए, एफएसएस (खाद्य मानक स्कॉटलैंड) और एचपीएस (हेल्थ प्रोटेक्शन स्कॉटलैंड) के साथ, हम लोगों को याद दिला रहे हैं कि खाने से पहले ज्यादातर फ्रोजन सब्जियां, जिनमें मीठे में शामिल हैं, पकाया जाना चाहिए।

Ies इसमें शामिल है अगर उन्हें सलाद, स्मूदी या डिप में जोड़ा जाए।)



ब्रिटेन में अब तक 11 मामले सामने आ चुके हैं, जो 2015 तक लिस्टेरियोसिस से प्रभावित रहे हैं, यूरोप के चार अन्य देशों में दर्जनों अधिक हैं।

यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA), जिसने पालक और हरी बीन्स सहित बिना पके हुए जमे हुए उत्पादों को खाने की चेतावनी दी, उनमें से नौ मामलों में मृत्यु हुई।



यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने कहा कि प्रकोप की सीमा को शुरू में कम करके आंका गया था, यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने कहा: ‘यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि संबंधित प्रसंस्करण संयंत्र पूरी तरह से साफ और कीटाणुरहित हो।

‘जिसमें संयंत्र के सभी उपकरणों के विघटन और पूरी तरह से सफाई और कीटाणुरहित करना शामिल है, साथ ही साथ कोई भी अतिरिक्त सतहों जो संदूषण के एक बिंदु का प्रतिनिधित्व कर सकते हैं।”

हंगरी में एक ठंड संयंत्र को संदूषण का स्रोत माना जाता है, यूके के 11 मामलों में से दो में मरीजों को दिखाया गया है कि एक ही यूके सुपरमार्केट से जमे हुए मकई के एक ही ब्रांड का उपभोग किया जाता है जो हंगरी द्वारा आपूर्ति की जाती है।

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