खस्ता बेकन रेसिपी के साथ विंटर वेजिटेबल सूप



कार्य करता है:

6 - 8

कौशल:

आसान

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

1 घंटा

हमारे सर्दियों की सब्जी का सूप वास्तव में त्वरित और सरल है, जो तैयार कटा हुआ सब्जियों के बैग के लिए धन्यवाद है। वार्मिंग लंच या हल्के डिनर के लिए बिल्कुल सही इस विंटर वेजीटेबल सूप रेसिपी से आपको खांसी और जुकाम को दूर रखने के लिए विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में मिलेंगे! इसमें मटर और गाजर जैसे परिवार पसंदीदा शामिल हैं, इसलिए बच्चे इसे पसंद करेंगे और खस्ता, नमकीन बेकन के अलावा यह बहुत अधिक खर्च किए बिना एक निर्णायक खत्म देता है।



सामग्री

  • 1 किलो पैकेट फ्रोजन विंटर वेजिटेबल मिक्स
  • 8 रैशर स्ट्रीकी बेकन
  • 100 ग्राम रेडी-शेडेड गोभी
  • 900 मिली उबलता पानी
  • 2 हैम या वनस्पति स्टॉक क्यूब्स
  • नमक और ताजा जमीन काली मिर्च


तरीका

  • अपने सब्जी का सूप शुरू करने के लिए ओवन को 220 ° C / 425 ° F / गैस मार्क 7 पर सेट करें।

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  • सब्जियों को भुने टिन में डालें और उन्हें लगभग 45 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे नर्म न हो जाएं।



  • बेकन रैशर्स को काट लें और उन्हें कुरकुरा होने तक सूखा-भूनें। गोभी को माइक्रोवेव या भाप दें।

  • उबलते पानी को बरसाने वाले टिन में डालें और स्टॉक क्यूब्स डालें। उनमें से कुछ को शुद्ध करने के लिए कुछ सेकंड के लिए सब्जियों को मसलने के लिए स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करें, लेकिन कुछ चंकी बिट्स को छोड़ दें। यह सुनिश्चित करने के लिए हिलाओ कि स्टॉक क्यूब्स पूरी तरह से भंग हो गए हैं और स्वाद के लिए मौसम।

  • सूप को कटोरे में चम्मच करें और गोभी और बेकन के साथ शीर्ष करें।

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