वेजिटेबल क्रम्बल रेसिपी



साभार: TI Media Limited
  • डेयरी मुक्त
  • ग्लूटेन मुक्त
  • शाकाहारी

कार्य करता है:

6

लागत:

सस्ता

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 300 kCal 15%
मोटी 14g 20%

यह हार्दिक पकवान जड़ सब्जियों की गर्मी को उखड़ जाती है और जीरा के विशिष्ट स्वाद के साथ जोड़ती है





सामग्री

  • भरने के लिए:
  • 650g (1ts lb) गाजर, स्वेड, पार्सनीप, छिलके और डाई या कटा हुआ वजन
  • 350g (12 ऑउंस) गाल, अच्छी तरह से धोया, छंटनी और मोटी स्लाइस में कटौती
  • 410g मक्खन या कैननेलिनी बीन्स, rinsed और सूखा जा सकता है
  • 2tsp सब्जी गुलदस्ता पाउडर
  • 2tsp कॉर्नफ्लोर
  • नमक और जमीन काली मिर्च
  • टुकड़े टुकड़े भरने के लिए:
  • 75g (2 z oz) डेयरी-मुक्त सोया फैल गया
  • 150 ग्राम (5 ऑउंस) लस मुक्त सादे सफेद आटा
  • 1 छोटा चम्मच तिल
  • 1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी के बीज
  • 2tsp जीरा


तरीका

  • ओवन को मध्यम रूप से गर्म करने के लिए सेट करें, 190 ° C (375 ° F, गैस निशान 5. 5. भरने के लिए, 600ml (1pt) उबलते पानी को एक बड़े पैन में डालें। जड़ वाली सब्जियां डालें। उबाल वापस लाएँ और 5 तक पकाएँ। मिनट।

  • लीक जोड़ें और एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना। सभी सब्जियों को बाहर निकालने और उन्हें एक ओवन प्रूफ डिश में स्थानांतरित करने के लिए एक नालीदार चम्मच का उपयोग करें। सेम जोड़ें।

  • खाना पकाने के पानी में गुलदस्ता पाउडर को मिलाएं और उबाल लें। कॉर्नफ्लोर को पानी के एक बड़े चम्मच के साथ मिलाएं, चटनी को गाढ़ा करने के लिए गर्म स्टॉक में डालें और गरम करें। अच्छी तरह से मौसम और सब्जियों पर डालना।

    200 कैलोरी भोजन जो आपको भरते हैं
  • टॉपिंग बनाने के लिए, आटे में वसा को काटकर या महीन टुकड़ों में रगड़ें, फिर पेस्ट्री बनाने के लिए इसे एक साथ बांधना शुरू करें, ताकि बड़ी गांठ बन जाए।

  • पकवान में सब्जियों के ऊपर उबलते चम्मच। बीज के साथ छिड़के। सिर्फ भूरा होने तक 40 मिनट तक बेक करें। हरी सब्जियों या सलाद के साथ गर्म परोसें।

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