कार्य करता है:
8तैयारी:
20 मिखाना बनाना:
22 मिनट प्लस चिलिंग आवरप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 660 kCal | 33% |
| मोटी | 54g | 77% |
मेहमानों के लिए खानपान करते समय, आप एक ऐसी मिठाई चाहते हैं जो दिखने में अच्छी हो, साथ ही साथ स्वाद भी बढ़िया हो। यह नुस्खा दोनों आवश्यकताओं को भरने के लिए निश्चित है। यह तैयार किए गए पेस्ट्री का उपयोग करता है जो आपको रसोई से बाहर बिताने के लिए अधिक समय देता है, इसलिए शेफ और खिलाए जाने वाले दोनों के लिए एक बड़ी हिट होने के लिए बाध्य है!
ब्रुकलिन की तस्वीरें बेखम
सामग्री
- 340g जमे हुए शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री, पिघलना
- 2 x 100g पैक सफेद चॉकलेट विखंडू
- 500 ग्राम मस्कारपोन
- 142 मिली डबल क्रीम
- 170 ग्राम पैक ताजा रसभरी
तरीका
एक £ 1 सिक्के की मोटाई के लिए शॉर्टक्रैस्ट पेस्ट्री को रोल करें और इसे 23cm ढीले तले वाले गहरे फ़्लान टिन को लाइन करने के लिए उपयोग करें। कांटा के साथ पेस्ट्री के आधार पर चुभन करें। 30 मिनट के लिए फ्रिज में क्लिंगफ़िल्म और सर्द के साथ कवर करें। ओवन को 200C / गैस 6 पर प्रीहीट करें।
पेस्ट्री केस को ग्रीसप्रूफ पेपर के एक सर्कल के साथ लाइन करें और बेकिंग बीन्स के साथ भरें। बेकिंग शीट पर सेट करें। 10 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पेस्ट्री सेट न हो जाए। बीन्स और पेपर निकालें, ओवन के तापमान को 180C / गैस 4 तक कम करें और 5 मिनट तक बेक करें जब तक कि पेस्ट्री पक न जाए लेकिन ब्राउन नहीं की जाती है।
एक उबालने वाले पानी के ऊपर चॉकलेट चंक्स और आधे मस्कारपोन को हीटप्रूफ बाउल में डालें और पिघलने तक हिलाएं। कुछ मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर शेष मस्कारे में व्हिस्क को चिकना होने तक और डबल क्रीम में हिलाएं। पेस्ट्री केस में डालो और सेट होने तक रात भर चिल करें। बस सेवा करने से पहले, ताजा रसभरी के साथ बिखराव।
नींबू चिकन कबाब