कार्य करता है:
2कौशल:
आसानलागत:
सस्ताखाना बनाना:
15 मिबेकन और मशरूम के साथ यह पनीर पास्ता डिश आपके परिवार के साथ बहुत हिट होने के लिए बाध्य है, क्योंकि यह वैनेसा जोन्स के साथ नहीं है- उसके बच्चों को इसके लिए पर्याप्त नहीं मिल सकता है।
सामग्री
- पास्ता आकार या स्पेगेटी (लगभग 50 ग्राम से 75 ग्राम प्रति व्यक्ति)
- 6 रैशर्स बेकन, कटा हुआ
- 10 मशरूम, कटा हुआ
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 लौंग लहसुन, कुचल
- 25 ग्राम (1 ऑउंस) मक्खन
- 25g (1oz) आटा
- 1/2 पिंट दूध
- मुट्ठी भर कसा हुआ पनीर
तरीका
पाकेट निर्देशों के अनुसार पास्ता को उबलते पानी में पकाएं।
इस बीच, बेकन, मशरूम, प्याज और लहसुन को 10 मिनट तक भूनें, जब तक कि काम न हो जाए।
एक अलग पैन में, मक्खन पिघलाएं और आटा जोड़ें। धीरे-धीरे दूध में हिलाओ, किसी भी गांठ से छुटकारा पाने के लिए।
सॉस को उबाल लें, फिर उबाल लें। पनीर जोड़ें और इसे पिघलने की अनुमति दें।
सॉस को आँच से उतारें, बेकन, मशरूम, प्याज और लहसुन में मिलाएँ। सूखा हुआ पास्ता डालें और परोसें।