कार्य करता है:
2कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
10 मिखाना बनाना:
3 मिनटप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 398 kCal | 20% |
| मोटी | 33g | 47% |
| - संतृप्त करता है | 17g | 85% |
यह त्वरित और सरल आमलेट बनाने के लिए टकसाल लेता है, इसलिए तेज लंच या डिनर के लिए एकदम सही है। तले हुए टमाटर और पके हुए पालक के साथ परोसें
सामग्री
- 3 मध्यम अंडे
- 1 बड़ा चम्मच दूध
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- मक्खन की अच्छी घुंडी
- छोटे मुट्ठी भर कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद
- 100g (3 ,oz) स्मोक्ड चेडर, मोटे तौर पर कसा हुआ
तरीका
एक मध्यम कटोरे में गोरों के साथ और एक बड़े कटोरे में जर्म्स के साथ अंडे को अलग करें। गोरों को नरम चोटियों के लिए। फिर दूध और मौसम के साथ जर्दी को अच्छी तरह से फेंट लें। लगभग एक चौथाई गोरों को यॉल्क्स में जोड़ें और हिलाएं, फिर बाकी गोरों में मोड़ें।
चिकन और आम
एक नॉन-स्टिक पैन फ्राइंग पैन में मक्खन गरम करें। ऑमलेट मिश्रण जोड़ें और 2-3 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि हल्के से सेट न हो जाए।
अजमोद और पनीर के साथ छिड़के, और पनीर को थोड़ा पिघला दें। ऑमलेट को मोड़ो और इसे प्लेट पर स्लाइड करें। आधे में काटें, शायद तले हुए टमाटर और पके हुए पालक के साथ।