मसालेदार आम चिकन रेसिपी



कार्य करता है:

4

कौशल:

आसान

खाना बनाना:

20 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 416 के.सी.एल. 21%
मोटी 8G 11%

ताजे आम, रसदार चिकन और टैंगी मसालों के विपरीत इस त्वरित भारतीय नुस्खा को एक स्वादिष्ट उपचार में बदल देता है





सामग्री

  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 3 चिकन स्तन, घनाकार
  • 2 लहसुन लौंग, कुचल
  • 1 लाल मिर्च, deseeded और बारीक कटा हुआ
  • 1 चम्मच जीरा, हल्के से भूनें
  • 4 बड़े चम्मच आम की चटनी
  • 1 पका आम, छिलका और चंक्स में कटा हुआ
  • 6 सफेद पित्त की ब्रेड
  • 100 ग्राम पैकेट बेबी लीफ सलाद


तरीका

  • एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, फिर चिकन डालें और 10 मिनट या सुनहरा होने तक पकाएं। लहसुन, मिर्च और जीरा डालें और 1 मिनट तक पकाएं।

  • आम की चटनी और आम के टुकड़ों में हिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं (दो बैचों में ऐसा करना आसान हो सकता है)।

  • ग्रिल के नीचे पित्त ब्रेड को गर्म करें, थोड़ा ठंडा करने के लिए छोड़ दें, फिर आम चिकन और सलाद के पत्तों के साथ विभाजित करें और भरें।

अगले पढ़

सेब और पुदीना जेली की विधि