स्मोक्ड सैल्मन और शतावरी टार्टलेट्स रेसिपी



बनाता है:

8

कौशल:

आसान

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

15 मिनट (3 मिनट अधिक की आवश्यकता हो सकती है)

शतावरी में कोलेस्ट्रॉल कम होता है और इसमें कोई कैलोरी नहीं होती है, जिससे यह स्वास्थ्यप्रद सब्ज़ियों में से एक बन जाता है- स्मोक्ड सैल्मन के साथ, यह व्यंजन आपको बहुत अच्छा महसूस करने की गारंटी देता है!





सामग्री

  • 1 एक्स 500 जी ब्लॉक शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री, पिघलना
  • 2 पैक शतावरी भाला युक्त, ब्लैंक्ड और ठंडा।
  • 250 ग्राम (9 ऑउंस) स्मोक्ड सैल्मन (ट्रिममिंग्स के एक पैकेट का उपयोग करें क्योंकि सैल्मन को छोटे टुकड़ों में होना चाहिए)
  • 3 बड़े अंडे
  • 1 एक्स 248 मिलीलीटर टब खट्टा क्रीम
  • 125 मिली (4fl oz) दूध
  • 1 नींबू का कसा हुआ ज़ेस्ट
  • काली मिर्च और कसा हुआ जायफल
  • यदि वांछित हो तो डिल के कुछ मोर्चों


तरीका

  • ओवन को 200 ° C / 400 ° F / गैस पर गर्म करें। तैयार हो गए हैं 8 अलग-अलग तीखे टिन।

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  • पेस्ट्री को 8 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक टार्ट टिन को लाइन करने के लिए उपयोग करें, बेकिंग शीट पर रखें और 10 मिनट के लिए अंधा सेंकना करें।

  • इस बीच एक साथ अंडे, क्रीम, दूध और सीज़निंग को हराएं और टुकड़ों में सामन को काटें या फाड़ दें।

  • 10 मिनट के बाद, ट्रे को ओवन से निकालें और बेकिंग बीन्स और पेपर को मामलों से हटा दें।

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  • मामलों के बीच शतावरी के भाले और सामन के टुकड़ों को विभाजित करें, धीरे से अंडे के मिश्रण पर डालें और ओवन में लौटें और 15 -18 मिनट तक या पेस्ट्री को सुनहरा और कस्टर्ड सेट तक सेंकना करें।

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