स्लिमिंग वर्ल्ड का स्लो कुक लैंब नवरिन

स्लिमिंग वर्ल्ड

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

खाना बनाना:

8 घंटा

स्लिमिंग वर्ल्ड की धीमी पकी हुई मेमने की नवरिन अपराधबोध से मुक्त आरामदायक भोजन है। यह व्यंजन है जिसे हम भेड़ के बच्चे को एक मोड़ के साथ कहेंगे। दालचीनी और बेरी सब्जियों के टेंडर कट के साथ दालचीनी, बे पत्तियों, लौंग और मिश्रित जड़ी-बूटियों के साथ धीरे-धीरे एक स्टॉक में पकाया जाता है - यह इससे अधिक स्वादिष्ट नहीं होता है! धीमी गति से पकाया जाने वाला यह नुस्खा पकाने के लिए लगभग 8 घंटे लगेगा और 4 लोगों को परोसेगा। किसी भी बचे को 2 दिनों तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है। सेवा करने से पहले अच्छी तरह से गरम करें।

सामग्री

900 ग्राम दुबला भेड़ का बच्चा पट्टियाँ या पैर स्टेक, सभी दृश्यमान वसा को हटा दिया गया
200 ग्राम बेबी गाजर, छिलका और आधा
2 प्याज, खुली और कटा हुआ
2 अजवाइन की छड़ें, लगभग कटा हुआ
400 ग्राम टमाटर काट सकते हैं
4 बच्चे आंगन, लम्बे चौड़े और चौड़े हैं
2 लहसुन लौंग, छील और कुचल
2 दालचीनी छड़ें
2 बे पत्ती
4 लौंग
200 मिली लीटर का स्टॉक
2 चम्मच सूखे मिश्रित जड़ी बूटी
कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, गार्निश करने के लिए

तरीका

सभी सामग्री को धीमी कुकर पॉट, सीज़न और हलचल में रखें।
मध्यम सेटिंग पर, या मांस के निविदा होने तक 6-8 घंटे के लिए कवर और पकाना।
दालचीनी की छड़ें और बे पत्तियों को निकालें और कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें।