जलती हुई मसालेदार लताएँ

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

5 मि

खाना बनाना:

5 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	461 के.सी.एल.	23%
मोटी	14g	20%
- संतृप्त करता है	2 जी	10%

स्कैलप्स को खाना पकाने के लिए मुश्किल होने के लिए एक प्रतिष्ठा है, लेकिन हमारे तीन चरण नुस्खा के साथ, वे तैयार करना आसान नहीं हो सकता है। ये चटपटे मसालेदार शल्क लहसुन, मिर्च, चूना और धनिया के साथ ताजा, जीवंत स्वाद के लिए, और एक स्टार्टर या ब्रेड और सब्जियों के साथ एक हल्के रात्रिभोज के रूप में परोसे जाते हैं।

सामग्री

1 चम्मच जैतून का तेल
5 बड़े स्कैलप्स, रो के साथ या बिना, और मांसपेशियों को हटा दिया गया, आधा कर दिया गया
1 लहसुन लौंग, खुली और कटा हुआ या कटा हुआ
1 छोटी लाल मिर्च, deseeded और कटा हुआ
1⁄2 का चूना का रस
एक मुट्ठी ताजा धनिया
100 ग्राम चीनी स्नैप मटर, पकाया जाता है
क्रस्टी ब्रेड, सर्व करने के लिए

तरीका

एक छोटी कड़ाही में तेल गरम करें और गर्म होने पर उसमें पपड़ी डालें और 1 मिनट तक भूनें, या जब तक वे नीचे से सुनहरा न हो जाए, तब तक उन्हें पलटें, लहसुन और मिर्च में फेंक दें, और दूसरे मिनट के लिए पकाएं।
चूने के रस में निचोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और धनिया के साथ बिखेरें।
पके हुए चीनी स्नैक्स और क्रस्टी ब्रेड के साथ खाएं।
6 से पहले शाकाहारी