कार्य करता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्ता5 दिन में एक:
1तैयारी:
20 मिखाना बनाना:
25 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 700 के.सी. | 35% |
| मोटी | 35 जी | 50% |
| - संतृप्त करता है | 15 जी | 75% |
पूरा परिवार इस स्वादिष्ट सॉसेज और मैश बेक में प्यार करने जा रहा है। यह आरामदायक व्यंजन घर पर बनाना बहुत आसान है। एक बात सुनिश्चित है, वहाँ कोई बचा नहीं होगा!
हमारा सॉसेज और मैश बेक एक अमीर टमाटर सॉस में हेरी पोर्क सॉसेज के साथ बनाया जाता है, जो थाइम, स्प्रिंग प्याज और चाइव्स के साथ होता है। एक मलाईदार व्हीप्ड मैश किए हुए आलू की परत के साथ शीर्ष, यह सेंकना आराम भोजन में अंतिम है। इस स्वादिष्ट पकवान के लिए एक अतिरिक्त सुनहरा और कुरकुरा खत्म करने के लिए ग्रिल के नीचे कुछ पनीर और पॉप जोड़ें।
सॉसेज प्यार? हमें यहाँ अधिक स्वादिष्ट सॉसेज रेसिपी लोड होती हैं!
सामग्री
- 1 किलो मैदा वाले आलू (जैसे किंग एडवर्ड्स), छीलकर और टुकड़ों में काट लें
- 8 पारंपरिक, हर्बी पोर्क सॉसेज - जैसे लगभग 450 ग्राम कंबरलैंड
- छोटे गुच्छा chives, बारीक कटा हुआ
- छोटे गुच्छा वसंत प्याज, कटा हुआ
- 2 सफेद प्याज, छील और कटा हुआ
- 6 स्प्रिम्स थाइम, पत्तियां
- 50 ग्राम मक्खन
- 50 मिली लीटर पूरा दूध
- 1ive2 टन जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच बेल्समिक सिरका
- 1 बड़ा चम्मच रेडरंट जेली
- 100 मिली रेड वाइन
- 400 मिली चिकन स्टॉक
- 2 1 22tsp कॉर्नफ्लोर 1tbsp ठंडे पानी में भंग
- 150 ग्राम फ्रोजन मटर
तरीका
आलू उबालें और मक्खन और दूध के साथ मैश करें। चाइव्स और स्प्रिंग प्याज के माध्यम से हिलाओ।
ओवन को मार्क 4/180 ° C तक गरम करें। एक कड़ाही में तेल गरम करें और सेवइयों को 3-4 मिनट तक भूरा होने तक भूनें। विखंडू में काटें और 1.5-लीटर ओवनप्रूफ डिश में डालें।
ग्रेवी के लिए, प्याज को 6-8 मिनट के लिए भूनें, सिरका, रेडक्रंट जेली और वाइन डालें और उबाल लें। स्टॉक जोड़ें और 2-3 मिनट के लिए उबाल लें। कॉर्नफ्लोर में हिलाएं और 1 the2 थाइम पत्तियों के साथ छिड़के।
सॉसेज के ऊपर ग्रेवी डालें। मटर के ऊपर चीरा और मैश के साथ शीर्ष। शेष थाइम के साथ तितर बितर और 20-25 मिनट के लिए सेंकना।