सॉस: सबसे अच्छा और सबसे खराब खुलासा

चाहे वह केचप का छींटा हो, भूरी चटनी की चाशनी हो, या मीठी मिर्च की एक डुबकी हो, पता करें कि आपका पसंदीदा कितना स्वस्थ (या नहीं!) है ...

सॉस। वहाँ सभी के लिए एक नहीं है? चाहे वह आपकी मछली और चिप्स पर केचप का एक विनम्र छप हो, आपके बेकन पर ब्राउन सॉस की चाशनी हो या फिर मीठी मिर्ची की नमकीन सॉस का पॉश पॉट, हर किसी का पसंदीदा होता है।

लेकिन क्या आपने कभी यह सोचने के लिए रोका है कि आप अपने पहले से कैलोरी भोजन में कितनी अतिरिक्त कैलोरी शामिल कर सकते हैं, बस अपने पेट सॉस के एक डॉल के साथ?

हमने टमाटर केचप, मेयोनेज़, रेगे रेगे सॉस, सरसों और देश के अन्य पसंदीदा के बहुत सारे लोकप्रिय सॉसों में से 14 को देखा है, जहां वे स्वास्थ्य दांव पर खड़े हैं।

कौन कभी अनुमान लगा सकता था कि इनमें से कुछ सॉस इतने अस्वस्थ हो सकते हैं? स्वस्थ नहीं, तो स्वस्थ से सॉस के माध्यम से सॉर्ट करने के लिए हमारी गैलरी के माध्यम से क्लिक करें।

हमने प्रति 100 ग्राम में प्रत्येक सॉस में कैलोरी सामग्री, चीनी, वसा और नमक सामग्री को देखा, जो यह बताता है कि कौन से स्वस्थ सॉस हैं। इसलिए, आप इस बात के बारे में और अधिक सचेत हो सकते हैं कि आपने अपने भोजन में कौन सा सॉस चुना है।

इसके अलावा अपराधी के लिए एक नज़र रखें कि हर 100 ग्राम में 10 चम्मच से अधिक चीनी होती है - चौंकाने वाली!

इनमें से कौन सा सॉस आपका पसंदीदा है? क्या नतीजों ने आपको झटका दिया? हमें नीचे टिप्पणी अनुभाग में बताएं ...

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हेंज सलाद क्रीम

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 2/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 329 (प्रति 100 ग्राम) - सबसे अधिक कैलोरी की गिनती!

मोटी: 26.8g
संतृप्त वसा: 3g
चीनी: 17.5g
नमक: 1.1g
वजन: 460g
कीमत: असदा पर £ 2.24 फैसला: कौन जानता था कि हमारी प्यारी सलाद क्रीम इतनी कैलोरी होगी? जब तक हम सहमत हैं कि यह स्वादिष्ट है, यह मसाला वह है जिसे आप नियमित रूप से खाने से बचना चाहते हैं, खासकर अगर, हमारी तरह, आप कुछ पनीर के साथ सफेद ब्रेड के 2 स्लाइस के बीच इसका आनंद लेना पसंद करते हैं।

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कोलमैन का समुद्री भोजन सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 2/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 296 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 23g
संतृप्त वसा: 2 जी
चीनी: 19g
नमक: 0.79g
वजन: 250ml
कीमत: टेस्को में £ 1.38 फैसला: सीफूड सॉस तीखा और स्वादिष्ट है, फिर भी हर 100 ग्राम में से लगभग एक चौथाई वसा है। आप इसे अपनी पसंद की नियमित चटनी नहीं बनाना चाहेंगे!

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हेलमैन की लाइट मेयोनेज़

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 3/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 271 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 26.7g
संतृप्त वसा: 2.6g
चीनी: चीनी मुक्त!
नमक: 0.69g
वजन: 450 ग्राम
कीमत: टेस्को में £ 2.49 फैसले: हम सभी जानते थे कि मेयो सॉस के सबसे पतले होने के लिए नहीं जा रहा था ... प्रति 100 ग्राम में 270 से अधिक कैलोरी होती हैं और एक चौथाई से अधिक वसा होती है। शुक्र है कि इस हल्के विकल्प में वास्तविक मेयोनेज़ के आधे से कम कैलोरी हैं - बस कल्पना करो!

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हेलमैन के लहसुन मेयोनेज़

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 3/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 269 ​​(प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 26.9 ग्राम - वसा पर उच्चतम!

संतृप्त वसा: 2.7g
चीनी: 2.2g
नमक: 0.7g
वजन: 400 ग्राम
कीमत: टेस्को में £ 1.99 फैसले: कोई आश्चर्य नहीं कि हेलमैन के लहसुन के क्लासिक संस्करण मेयोनेज़ उनके सामान्य मेयो के लिए एक समान कहानी बताता है। प्रति 100 ग्राम, यह वसा में बहुत अधिक है, हालांकि यह पूर्ण वसा संस्करण के बजाय हल्के मेयोनेज़ के समान स्तर पर है।

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कोलमैन की अंग्रेजी सरसों

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 4/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 188 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 9.3g

संतृप्त वसा: 0.6g
चीनी: 9.8g
नमक: 3.1g
वजन: 170g
कीमत: आसड़ा में £ 1.54
फैसला: शुक्र है कि सरसों की गर्माहट ज्यादातर लोगों को उनके भोजन पर बहुत अधिक धूम्रपान करने से रोकती है, जो कि कोई बुरी बात नहीं है क्योंकि सरसों आश्चर्यजनक रूप से फैटी है, प्रत्येक 100 ग्राम में 9 ग्राम से अधिक वसा है।

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ब्लू ड्रैगन मूल मीठी मिर्च सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 4/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 184 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 0.6g
संतृप्त वसा: सत वसा मुक्त!

चीनी: 43.2g -

यह चीनी के 10 चम्मच से अधिक है!
नमक: 1.3G
वजन: 380g
कीमत: आसा पर £ 1.50 फैसला: हम शायद ही अपने कानों पर विश्वास कर सकें। हमारी पसंदीदा मीठी मिर्च की चटनी में 43.2 ग्राम चीनी होती है! ब्राउनी वसा की बहुत कम मात्रा के लिए इंगित करता है, लेकिन 10 चम्मच से अधिक चीनी बस अक्षम्य है!

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लेवी रूट्स 'रेगे रेगे जर्क बीबीक्यू सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 5/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 121 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 0.1g
संतृप्त वसा: सत वसा मुक्त!

सुल्ताना के साथ फल चिकन करी

चीनी: 27.1g
नमक: 0.4g
वजन: 315g
कीमत: £ 1 Asda पर फैसला: हमें स्वीकार करना होगा कि हमने सोचा था कि यह सॉस इससे कहीं अधिक कैलोरी होगा। प्रति 100 ग्राम 121 कैलोरी के साथ बुरा नहीं है, और व्यावहारिक रूप से वसा रहित है। यह सिर्फ चीनी की मोटी राशि है जिसे आप देखना चाहते हैं!

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एचपी ब्राउन सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 5/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 121 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 0.2g
संतृप्त वसा: सत वसा मुक्त!

चीनी: 22.7g
नमक: 1g
वजन: 425 ग्रा
कीमत: आसा पर £ 1.50 फैसला: जो अपने बेकन पर भूरे रंग की सॉस का एक सा प्यार नहीं करता है, लेकिन हम शर्त लगाते हैं कि आप कभी भी अतिरिक्त कैलोरी के बारे में नहीं सोचते हैं जो आप अपने पहले से ही वसायुक्त नाश्ते में जोड़ रहे हैं। अच्छी खबर यह है, यह सॉस आपके लिए बहुत बुरा नहीं है, प्रति 100 ग्राम में मुश्किल से वसा का एक निशान है - लेकिन बस उस चीनी सामग्री को देखें!

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Colman की Bramley Apple सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 5/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 116 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: वसा मुक्त!

संतृप्त वसा: सत वसा मुक्त!

चीनी: 25.1g
नमक: निशान
वजन: 250ml
कीमत: टेस्को में £ 1.38 फैसले: हम इस सॉस के बारे में मिश्रित भावनाएं रखते हैं, जबकि हम पोर्क के एक अच्छे बिट पर कुछ गर्म सेब सॉस प्यार करते हैं, यह सब चीनी हमारे बारे में है! हमें लगता है कि हमें उन्हें संदेह का लाभ देना होगा क्योंकि सेब प्राकृतिक शर्करा में बहुत अधिक है।

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ली और पेरिंस वॉर्सेस्टर सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 5/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 113 (प्रति 100 मिली)
मोटी: 0.2g
संतृप्त वसा: निशान
चीनी: 19.6g
नमक: 1.5g
वजन: 290ml
कीमत: £ 2 Asda पर फैसला: व्हर्ल ली एंड पेरेन्स की शक्कर और नमक में बहुत अधिक है, हम शर्त लगा रहे हैं कि आप केवल एक समय में बहुत कम राशि का उपयोग करते हैं , जिस स्थिति में यह सॉस आपके भोजन में बहुत अधिक अतिरिक्त कैलोरी नहीं जोड़ता है।

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कोलमैन की हॉर्सरैडिश सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 5/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 112 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 6.2g
संतृप्त वसा: 0.6g
चीनी: 8G
नमक: 0.4g
वजन: 250ml
कीमत: टेस्को में £ 1.38 फैसला: प्रति 100 ग्राम, हॉर्सरैडिश ने यहां बहुत बुरा नहीं किया है, जबकि टकसाल सॉस की तुलना में कैलोरी अधिक है, चीनी की मात्रा निश्चित रूप से सबसे खराब नहीं देखी गई है, साथ ही इसकी नमक सामग्री भी बहुत कम है, बस डॉन 'अपने जंगली भून के बारे में यह फैलाने जंगली मत जाओ।

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कोलमैन का समुद्री भोजन सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 5/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 111 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 0.2g
संतृप्त वसा: सत वसा मुक्त!

चीनी: 23.9g
नमक: 1.6g
वजन: 520g
कीमत: आसा पर £ 1.85 फैसला: कौन जानता था कि ब्रानस्टोन अचार कितना मीठा था? लेकिन कम से कम यह वसा मुक्त है और केवल 110 कैलोरी प्रति 100 ग्राम से अधिक है।

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हेंज टोमेटो केचप

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 7/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 105 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 0.1g
संतृप्त वसा: निशान
चीनी: 23.5g
नमक: 1.2g
वजन: 460g
कीमत: आसा पर £ 1.75 फैसला: आह केचप। पुराने ब्रिटिश पसंदीदा, मछली और चिप्स का एक हिस्सा इसके बिना सही नहीं होगा। कैलोरी-वार केचप बहुत बुरी तरह से स्कोर नहीं करता है, यह प्रति सेवारत 105 कैलोरी है, और यह लगभग वसा मुक्त है, याय! हालांकि, चीनी की मात्रा बहुत कम है, कम चीनी संस्करण से चिपके रहते हैं, जिससे इसकी मात्रा 16.3 ग्राम हो गई है।

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कोलमैन की मिंट सॉस

कैलोरी-काउंटर के लिए रेटिंग: 9/10
आपको इसकी आवश्यकता है: 21 (प्रति 100 ग्राम)
मोटी: 0.2g
संतृप्त वसा: सत वसा मुक्त!

चीनी: 0.3g
नमक: 1.7g
वजन: 250ml
कीमत: Sainsbury में £ 1.38 फैसले: हमें पता था कि वहाँ कहीं बाहर एक आहार अनुकूल सॉस होना चाहिए था! कोलमैन की पुदीने की चटनी कैलोरी में इतनी कम होती है, जिसमें मुश्किल से एक चुटकी वसा होती है। आप इस सॉस के साथ अपने भूनने के लिए अपने आप को थोड़ा अतिरिक्त इलाज कर सकते हैं।