रूट वेजिटेबल मेडली रेसिपी



  • स्वस्थ

कार्य करता है:

8

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

खाना बनाना:

55 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 121 kCal 6%
मोटी 6 ग्राम 9%

इस वर्ष के क्रिसमस रात्रिभोज के साथ कुछ रोचक और स्वादिष्ट व्यंजन परोसें





सामग्री

  • 4 मध्यम गाजर (लगभग 400 ग्राम / 14 ऑउंस), छील और कटा हुआ
  • 2 मध्यम पार्सनिप (लगभग 300 ग्राम / 10 ऑउंस), छिलका और कटा हुआ
  • ) छोटा स्वेड (लगभग 300 ग्रा / 10 ऑउंस), छिलका और डाईसेड
  • स्टफिंग रेसिपी से बटरनट स्क्वैश बचे हुए, चंक्स में काटें
  • 2 लाल प्याज, खुली और wedges में कटौती
  • 1 लाल मिर्च, deseeded और चंकी टुकड़ों में काट लें
  • 4 टन जैतून का तेल
  • नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  • 150 मिली (mlpt) गर्म चिकन या सब्जी स्टॉक या पानी
  • 400 ग्राम चेरी टमाटर कर सकते हैं
  • ताजा अजमोद, गार्निश करने के लिए


तरीका

  • ओवन को 200 theC / 180ºC फैन / गैस पर सेट करें। गाजर को उबलते पानी के एक पैन में डालें, उबालने के लिए वापस लाएं, फिर पार्सनिप और स्वेड डालें और 5 मिनट के लिए पकाएं। सूखा कुंआ।

  • सब्जियों को स्क्वैश के साथ भुना हुआ टिन में डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो लाल प्याज वेज और लाल मिर्च के टुकड़े। अच्छी तरह से कोट करने के लिए तेल के साथ बूंदा बांदी, और मौसम।

  • सब्जियों को 40 मिनट तक भूनें, फिर अच्छी तरह से हिलाएं, स्टॉक डालें और 15 मिनट के लिए और पकाएं। टमाटर में हलचल और 5-10 मिनट के लिए गर्मी। अजमोद के साथ गार्निश।

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